Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebiasaan abis dr Jakarta jenguk ortu, pastiiiii dibekelin isi kulkas. Kemarin dibawain ayam pejantan 2 ekor, yg 1 saya bikin gulai ini aja, yg 1 belom kepikiran hehehe. Gulai ini enak juga ditambahin kentang atau telor rebus. Apa daya, kentang abis dan lagi males pake telor. Mari intip2 resepnya, simpel koooq
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam pejantan
- 120 ml santan kental (saya kara)
- 5 cm jahe, geprek
- 5 cm laos/lengkuas, geprek
- 3 daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- secukupnya Garam dan merica
- Gula secukupnya (saya gak pake)
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus:
- 5 kemiri
- 8 cm kunyit
- 4 cabe keriting (boleh lebih kalo suka atau rawit juga bisa)
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
