Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Negeri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Negeri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Negeri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Negeri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Negeri adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Negeri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Negeri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Negeri memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Negeri:

1. 1 kg ayam negeri
2. 1 sucset kara 65ml
3. 2 buah cabe merah
4. 1 bgk bumbu gulai
5. 1 sdt garam
6. 1 sdt gula
7. 2 lbr daun salam
8. 1 btg sereh
9. 3 lbr daun jeruk
10. 1 ruas jahe geprek
11. 1 ruas laja geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Negeri

1

Siapkan bahan dan bumbu. Ayam dicuci dg jeruk nipis dan garam, diamkan 3 menit, bilas tiriskan. Bumbu haluskan semua, kecuali daun salam,sereh dan daun jeruk

2

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, tambahkan potongan ayam. Masak sekitar 5 menit

3

Tambahkan air 500 ml, masak kembali sekitar 5 menit. Tambahkan santan kara,garam dan gula. Aduk rata cek rasa.

4

Matikan kompor, sajikan, tambahkan bawang goreng jk suka