Gulai Ayam Kampung

Dipos pada February 27, 2022

Gulai Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. ❤️bahan :
  2. 1 kg ayam kampung
  3. 650 ml santan kekentalan sedang
  4. 1 batang sereh
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. Lengkuas geprek
  9. 1 kepiny asam Kandis (bole diskip jika TDK ada)
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdt gula
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Sedikit minyak untuk menumis
  14. ❤️bumbu halus :
  15. 4 buah cabe merah
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 cm jahe
  19. 3 cm kunyit
  20. 2 sdm kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Rebus ayam dengan sedikit garam sampai daging hampir empuk
2
Blender bumbu halus lalu masukkan sereh, salam, daun jeruk, daun kunyit, dan pengluas. tumis sampai matang dan harum.
3
Setelah itu, masukkan ayam yang sudah direbus tadi, lalu masak sampai bumbu meresap
4
Setelah itu masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk sampai rata, kemudian tunggu sampai ayamnya benar benar empuk
5
Setelah kuah matang dan ayam nya empuk, jangan lupa koreksi rasa...
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Panggang

Gulai Ayam Panggang

Gulai ayam kentang ala pandan bistro

Gulai ayam kentang ala pandan bistro

Gulai Ayam Kuah Merah

Gulai Ayam Kuah Merah

Buatnya gampang, cuma ngulek bumbunya lumayan buat senam lengan ya..senam gratis 💪😂 Saya lbih suka bumbu yg dihaluskan dgn cobek drpd di blender, krna menurut saya klo di ulek itu yg bikin sedep karna keluar minyak2 alami dr bumbu2nya. Tp gmpang kog 😉

Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Simpel lauk dan sayur jadi satu 😀🤭🤤

Gulai Ayam malas

Gulai Ayam malas

Isi kulkas cuma tinggal ayam ...Yang Cepet bisa ditinggal mandi diapain yaaaa... (efek telat bangun pagi) ntar telat lagi.siap mandi,dandan..Gulai matang...Hahhh.. Efesiensi waktu.

Gulai Ayam, Tempe, Tahu

Gulai Ayam, Tempe, Tahu

mumpung punya stok Bumbu Instan Indofood Rasa Gulai Ayam, cusss langsung nyoba-nyoba buat :)

Gulai ayam kental

Gulai ayam kental

Ini resep dari teteh embu rafi saya modif sedikit 😁

Gulai Ayam + Kubis

Gulai Ayam + Kubis

Sudah lama pengen banget masak gulai, dan tiba tiba pagi ini pengen banget sarapan gulai, alhasil belanja di mbakmbak belanjaan, ga bawa daging sapi atau daging lainnya kecuali ayam, ya sudah aku eksekusi langsung jd gulai yg sedap, nikmat.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bisa jadi alternatif selain ayam goreng dan kalau sayur di kulkas habis 😄

3-4 porsi
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

2 jam
Gulai ayam simple rasa rumah makan padang

Gulai ayam simple rasa rumah makan padang

ini bumbunya saya mix sendiri ya karena nggak sempet k pasar jd pake yg ada d rumah tapi kalau soal rasa sama kok 😊😉

4 porsi
30 mnit
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

Biasanya masak gulai ayam pakai bumbu jadi, tapi kali ini mau coba resep yang diajarkan tanteku 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gule ayam simple untuk anak

Gule ayam simple untuk anak

Masakan ayam yang simple dan praktis buat anak saat cuaca mendung gini. Semoga suka.

Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jeruk🤗🤗 .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❤❤ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai ayam super enak favorit keluarga

Gulai ayam super enak favorit keluarga

Lagi kangen banget sama masakan mamak dikampung. Kali ini masak Gulai ayam super enak seperti masakan ibuk. Bikinya gampang dan cepet. Ngabisinya juga cepet. Ini beneran enak banget. Harus dicoba.

4 orang
45 menit
Gulai Ayam Negeri

Gulai Ayam Negeri

Pingin kuah santan yang menawan dan cerah. Terciptalah Gulai ayam negeri ini. Hihihiii...warnanya sedikit menor tapi gak pedes lho mah. Yuk cobain resep aku, anak lahap mamah bahagia. Cocok dilidah anak2 dan dewasa. #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

5 Porsi
1 Jam
Gulai ayam kentang telur

Gulai ayam kentang telur

Gambar diatas diambil setelah masak belum di sajikan dalam mangkuk cantik. Seng penting rasa nya nikmat lezat yo.. 👍

1 - 2 org
Gulai ayam

Gulai ayam

suka sekali masak, dan biasanya masak banyak buat dibawa kekantor buat sarapan rame-rame sama temen seruangan. kali ini ada temen yang punya daun singking karena rencana saya mau bawa rendang Asese kiriman sahabat puasa kemarin, tp setelah dirasa kok kurang lauknya. makanya saya buka kulkas adanya ayam dan jadilah gulai ayam ala @dapoermamadhya

10 orang
1 jam