Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Paha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Paha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Paha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Paha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Paha adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Paha diperkirakan sekitar 30-40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Paha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Paha memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosan dengan daging sapi jadi buat gulai ayam paha yang langsung disantap anak-anak setelah dihidangkan untuk menu lauk keluarga.. #cabeku #bamasakjosantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Paha:
- 10 potong Ayam paha
- 200 ml Santan instan
- 700 ml Air
- 1 lembar Daun kunyit, simpulkan
- 3 lembar Daun jeruk, sobek
- 2 lembar Daun salam
- 1 buah Asam kandis
- Secukupnya Garam, Gula pasir dqn lada halus
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 10 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 10 buah Cabai merah keriting
- 5 buah Cabai rawit
- 4 butir Kemiri, sangrai
- 1 sdt Ketumbar, sangrai
- 2 ruas Kunyit, bakar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Paha