Gulai TAT (Telor Ayam Tahu)

Dipos pada April 1, 2022

Gulai TAT (Telor Ayam Tahu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai TAT (Telor Ayam Tahu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai TAT (Telor Ayam Tahu) memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai TAT (Telor Ayam Tahu):

  1. 1/4 kg daging ayam potong
  2. 5 butir telor ayam
  3. 2 papan Tahu
  4. 2 pak santan KARA
  5. secukupnya Air
  6. 2 cm kayu manis
  7. 2 lembar daun salam
  8. 3 cm lengkuas (digeprek)
  9. 2 cm serai (digeprek)
  10. secukupnya minyak untuk menumis
  11. secukupnya gula
  12. 1 sachet royco ayam
  13. secukupnya garam
  14. sedikit vetsin jamur
  15. bahan yang dihaluskan
  16. 5 buah bawang merah
  17. 3 buah bawang putih
  18. 2 buah cabe merah besar
  19. 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
  20. secuil jinten
  21. sepucuk sdt merica
  22. 1/2 sdt ketumbar
  23. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai TAT (Telor Ayam Tahu)

1
Potong tahu dengan bentuk segitiga kemudian goreng setengah matang.
2
Rebus telor, kupas kemudian goreng.
3
Bersihkan ayam, sisihkan.
4
Tumis bumbu yang dihaluskan beserta kayu manis, daun salam dan lengkuas hingga berubah warna dan harum.
5
Masukkan santan dan air secukupnya tunggu hingga mendidih.
6
Masukkan ayam, tutup hingga ayam empuk.
7
Ayam empuk, masukkan telor dan tahu, tunggu hingga kuah sedikit meresap.
8
Beri gula, garam, vetsin jamur dan royco.
9
Cicipi masakan, jika kurang pas tambahkan bahan sesuai selera.
10
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam semur gulai

Ayam semur gulai

Awalnya sich coba2..tp enak jg jdnya,,πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Paling favorit masak yang pedes-pedes.. Kali ini buat gulai ayam pedas dengan santan.. #IdeMasak #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan7

7 potong
45 menit
109. AYAM GULAI NANAS

109. AYAM GULAI NANAS

Sahur hari ke 6, masak yuuk moms, yang seger dan rada pedas sedikit. Tetap semangat moms masak buat keluarga, sehat selalu..πŸ”πŸŒΆ #Ramadhan 1442 H #MasihPekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CocomtangPos #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Ayam Gulai Kuning

Ayam Gulai Kuning

Ceritanya pengen bikin rendang tapi butuh waktu lama untuk membuatnya ini ajja dah jam 8 malam bikinnya mpe jam 9an hhe,, buat hidangan pagi ini,, selamat idul adha ,, #BukaPuasaEdisiAyam

5 porsi
60 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ikutan tema minggu combo minggu ini. Masakan dari Sumatera Barat. Ayam gulai ini fav akuuu. Kalau ke resto padang pasti carinya ini. Bukan rendang bukan yg lain. Hehehee... resepnya sengaja aku buat yg simpel gak pakai bumbu aneh" maklum dirumah sukanya yg gak terlalu berbumbu. Ayamnya jg paha semua krn anakku sukanya paha ayam. Dan... aku selalu deh kirimnya last day mulu. Efek jarang masak. Tapi dengan ada challenge spt ini jadi semangat masak plus nulis resep. Hehehehe. #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Ayam gulai kuning

Ayam gulai kuning

Saya gunakan ayam dan bumbu yg ada dirumah aja maap klu ada yg kurang😁

Gulai Kalio ayam Jo kantang (gulai Kalio daging ayam & kentang)

Gulai Kalio ayam Jo kantang (gulai Kalio daging ayam & kentang)

Gulai Kalio ini bumbunya memakai bumbu rendang tp gulainya blm jadi rendang ya atau blm kering spt rendang, yuk masak😊

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Ayam gulai kentang dengan lontong kuah pecal dan emping goreng

Untuk menu kali ini saya memasak yang spesial nih bun.. Menu untuk lebaran Haji juga mantapp banget..πŸ‘πŸ‘ panti keluarga suka sama masakan kali ini.. langsung saja kita masaj yuk bun..πŸ‘πŸ‘ #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Gulai hati ayam kentang wortel πŸ’–

Gulai hati ayam kentang wortel πŸ’–

Iseng bikin gulai hati ayam di mix sama kentang wortel , dari pada di sambel terus hati ayam sama kentang nya wkwk , di bikin gini juga pasti bikin nambah2 terus 🀣

45 mnt
Gulai Kacang Panjang Ayam

Gulai Kacang Panjang Ayam

Sudah lama menyimpan foto ini, tp lum sempat dibikin resepnya. Sekalian disimpan buat koleksi dan ikut berkontribusi dalam kegiatan satu resep satu pohonnya cookpad. Boleh ditambahkan gula secukupnya bagi yg suka manis. Kalau saya sukanya gurih, jd tidak memakai gula dalam masakan saya. #teamtrees #saturesepsatupohon

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

Gulai jerohan ayam kampung ala nda’

paksu itu orangnya susah bener kl di masakin yg lain . sukanya ikan laut ato seafood, kl engga ya ayam kampung . lah kmren ceritanya dy hbs potong ayam kampung peliharaannya sndiri, sisalah jerohan ini . simpen lama di frezeer bru di eksekusi kmren 😬 alhamdulillah cocok krn emang masakan dr ayam kampung paksu suka Β² aja .. hehe yuk ikutin step by stepnya ya bunda πŸ™πŸ»

4 porsi
90 menit
Gulai Ati dan Ayam

Gulai Ati dan Ayam

Ada ati di kulkas dan ayam yang sudah diungkep kemarinπŸ˜„ saya mau coba buat gulai tapi gak sekental gulai padang ya, boleh nih dicoba yang ga suka terlalu kental rasa santan dan bumbunya😊 Tapi tetep enak dimakanπŸ₯° dari pada harus keluar mending #DiRumahAja #Weekendchallenge

15 porsi
30 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Rikues anak-anak masak ayam tapi enak dan agak pedes... jadinya ayam gulai deh. Walaupun baru pulang ke rumah setelah beberapa hari ga masuk dapur... momi harus selalu siaga demi anak-anak #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Nangka muda Ceker ayam

Gulai Nangka muda Ceker ayam

Lagi kangen Pontianak dan sajian yg full bumbu,,, 😁😁😁

12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

12.Kuah Gulai Ikan/Ayam/Telur

#MingguKeduaDiCookpad Mau share resep kuah gulainya aja yaa. Creamy dan endeus nih πŸ˜‹ suami sampai request dimasakin berkali2 😊 Isiannya bebas mau ikan tongkol bisa, ayam bisa, telur rebus bisa. Asal isiannya direbus dulu ya sampe setengah mateng sebelum dimasak bersama kuah gulainya πŸ˜‰

4 porsi