Gulai Ayam Kampung

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen banget makan gulai ayam. Bikinlah ini pakai ayam kampung semakin sedep #pejuanggoldenapron2 #mingguke46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
7 buah cabe keriting
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar
1 ruas jari lengkuas digeprek
2 buah sereh digeprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
75 ml santan kental
250 ml air (bisa lebih)
1 sdt lada bubuk
1/2 sdm garam
Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

Siapkan bahan-bahannya

Haluskan cabe keriting, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk hingga wangi

Tambahkan air, daun salam dan santan kental, masak sebentar sambil diaduk, beri garam dan lada bubuk

Masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian tambahkan cabe rawit utuh, masak sebentar, angkat, sajikan dan beri taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Masih edisi masakin mertua yang asli padang, Alhamdulillaaah pada nambah nasi !🥰

6 Orang

1 Jam 30 Menit

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang 😅 tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi

45 menit

Gulai Ayam Kentang

Gulai ayam lezat

Menu andalan kita ini soalnya sedapppnya mantul #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Gulai ayam pejantan

4 porsi

Gulai ayam kentang ala pandan bistro

Gulai Ayam

Bisa jadi alternatif selain ayam goreng dan kalau sayur di kulkas habis 😄

3-4 porsi

Gulai ayam ala anak kos

Hallo teman"... saya nopi anak perantau di tanah minang😄. Berawal karna saya dan temn di kos rindu makan gulai buatan rumah.. dan yah!! Kami memutuskan buat gulai sendiri, hitung" bisa ngobatin rasa kangen, terjamin dan hemat 🤣..

9 porsi

1H 20 m

Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat

Wow gulai sedap banget...

61. Gulai Ayam Kentang Tahu

Source: Dian Widodo Anak anak saya sangat menyukai tahu. Mereka tidak menyukai kentang dan Ayam yang original (mereka lebih menyukai yang sudah diolah menjadi perkedel atau bakso). Menjadi ibu berarti harus menjadi "licik". Saya fillet daging ayam, saya campur dengan kentang dan tahu menjadi gulai. Cabe saya skip. Rasanya enak, anak- anak suka. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

5 porsi

1 jam

Gulai Ayam

Gulai ayam

Udah lama banget pengen makan gulai ayam tapi karna lagi dalam masa mengurangi makan yang bersantan akhirnya selalu gak jadi. Nah pas ada challange #CABEKU bertema #AyamInLopWitYu kepikiran deh bikin gulai ayam. Ntah karna enak ntah karna udah lama ga makan ayam gulai, suami sampe nambah2 makannya 😁😁 saya pake santannya ga terlalu kental ya, saya banyakin kemiri aja biar kental. Kalo mau banyakin santan silahkan aja gaes. #cookpadcomunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke2

Gulai ayam dan kentang pedas

Si bungsu dapat tugas dari sekolah untuk membuat masakan dari ayam tapi bukan hanya ayam goreng saja, niatnya mau buat kalio berhubung mau ada airnya jadilah ayam gulai

Gulai ayam khas Minang buat yg ga mau ribet

Gulai ayam khas Minang 😍 Ala mamih Santi yg ga mau ribet 😋 Bnyk yg nanya kok pakai santan kara ga pakai kelapa karna saya ga mau ribet n ga ngerubah rasa kok tetep enak pakai kara...

8 porsi

Gulai ayam nangka muda

pertama kali nyoba bikin gulai ayam dan rasa nya enak bngt 😂😂 muji masakan sendiri 😋😋

4 porsi

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Dah beberapa hari ini mas bojo minta makan gulai ayam pake roti naan. Kemarin iseng2 bikin roti naan yang ada bahan2nya di rumah, alhamdulillah empuk... anak2 dan ayahnya seneng makannya. Untuk gulainya saya pake cabe bubuk aja supaya anak2 bisa makan, itu pun dikit aja. #dirumahaja