Gulai ayam lezat

Dipos pada February 15, 2022

Gulai ayam lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam lezat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam lezat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam lezat memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan kita ini soalnya sedapppnya mantul #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam lezat:

  1. 1/2 ekor Ayam potong-potong
  2. 4 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 batang serai geprek
  5. 1 ruas jari lengkuas geprek
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 2 ruas jari kunyit
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt merica
  12. 3 biji kemiri
  13. 1 santan kara
  14. sesuai selera Garam, gula, kaldu royco ayam (atau kaldu jamur)
  15. Minyak untuk menumis
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam lezat

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, merica dan kemiri
2
Panaskan minyak, tumis lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, serai geprek, serai geprek, lalu masukkan bahan nomor 1 yg sudah dihaluskan tadi. Tumis sampai harum dan semua layu.
3
Masukkan ayam aduk2 sebentar
4
Tambahkan air sampai semua ayam terendam, tapi jangan terlalu banyak yaa lalu aduk2 lagi.
5
Tutup panci sampai air agak asat dan meresap ke dalam ayam
6
Tambahkan garam, gula dan kaldu royco ayam atau kaldu jamur totole. Kalau saya pakai kaldu jamur totole karena bebas MSG.
7
Tambahkan santan kara, aduk2 lalu tutup panci lagi tunggu meresap. Koreksi rasa dan angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Tidak Pedas

Gulai Ayam Tidak Pedas

Resep ini dari igtv nya dr audy (@abigailaudity), istrinya SPOG hits dr yassin.. Kata beliau, gulai Ayam ini favorit anak2nya, kalo mereka makan gulai ini bisa habis belasan potong ayam 😍 Akhirnya tertarik nyoba resep ini buat anak toddler ku yg suka banget sama ayam.. Dan taraaaa ternyata hasilnya enak bangetttt, ga pake penyedap aja udh enak bangetttt.. Dan anakku juga suka, alhamdulillah πŸ€— Oh iya resep aslinya utk 1 ekor ayam (12 potong), kalo aku cuma 1/2 ekor (6 potong), jadi semua bahan aku pake separuh dari resep aslinya..

2-3 orang
1 jam
Gulai Ayam Pedas No Santan

Gulai Ayam Pedas No Santan

Udah beres acara masak,tinggal tunggu waktu makan siang aja.....

Gulai ayam pedas nampol

Gulai ayam pedas nampol

Namainya pedas nampol karna kata suami ini gulai ayam paling enak dari pd RM terkenal πŸ˜‚πŸ˜€πŸ˜

5 porsi
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Menu sahur kemarin, pake ayam kampung... Makan pakai nasi hangat di tambah kerupuk 😘

Gulai ayam

Gulai ayam

Mumpung hari libur jadi pingin masak yang agak beda soalnya pakai ayam kampung jadi rebusnya lama jadi makan waktu kalau enggak libur mana bisaπŸ˜„.#BancakanonlineBarengCookpad pingin dapetin #video masak

Gule Ayam Tahu Simple

Gule Ayam Tahu Simple

Seperti biasa suami request santan berkuah tp lg ga ada bbrp bumbu gule sumatra yg biasa dibikin... Alhasil pake bumbu seadanya aja yg penting enak di lidah πŸ˜…

4 porsi
Gule Ayam Kampung

Gule Ayam Kampung

Dari pagi cuaca mendung,,,masak yg bersantan dan pedas hhmmm enak banget 😁😁

12 porsi
45 menit
Gulai ayam nangka

Gulai ayam nangka

Cocok buat lontong

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Udah lama gak masak yg bersantan2 gini,, ini salah satu makanan favorit suami saya

Gulai Ayam Khas Padang (Tanpa Santan)

Gulai Ayam Khas Padang (Tanpa Santan)

Source: Niken Indriati Resep asli, bumbu halus tanpa ditumis, tetapi langsung dimasukkan semua kedalam santan. Jadi seperti diungkep. Tetapi sy lebih suka ditumis dahulu biar wangi gitu masakannya πŸ˜… sy bikin gulai ayam ini versi yg tanpa santan ya, krn sedang tdk ada stok santan dirumah, adanya stok air kelapa jadi pakai air kelapa saja kuahnya πŸ˜‚ Sengaja bikin gulai untuk temannya roti maryam, ternyata enaknya banget2 😍 #cookpadcommunity_bogor

Gulai Ayam Negeri

Gulai Ayam Negeri

Pingin kuah santan yang menawan dan cerah. Terciptalah Gulai ayam negeri ini. Hihihiii...warnanya sedikit menor tapi gak pedes lho mah. Yuk cobain resep aku, anak lahap mamah bahagia. Cocok dilidah anak2 dan dewasa. #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

5 Porsi
1 Jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pilihan tema minggu ini jatuh ke serba-serbi ayam biar bisa pake #AhlinyaAyam dalam ayam berkuah dan #SiapRamadan Sedikit cerita senang banget ada tantangan serba-serbi ayam ini karena suami saya ngga makan seafood jadinya bisa cobain berbagai macam inspirasi resep dari teman2 dalam seri buku ini. Aslinya ini resep gulai ikan dari ci Xander Kitchen cuma ikannya saya ganti dengan ayam dan sedikit modifikasi ya. Bisa untuk contekan siapin menu buka/sahur pas puasa nanti nih moms πŸ’œ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bisa jadi alternatif selain ayam goreng dan kalau sayur di kulkas habis πŸ˜„

3-4 porsi
Gulai Ayam Goreng Pedas

Gulai Ayam Goreng Pedas

Ayam goreng nya sisa dari masak soto ayam kemarin ya, jadi ayam sudah di goreng kemarin.

Gulai ayam kampung lezaat

Gulai ayam kampung lezaat

Kalau.mau masak inginnyaa paket komplit .ada lauk dan ada sayurannya dan ngak banyak habis kan waktu di dapur Salah satunyaa yaaa gulai ayam . Sebaiknya menggunakan ayam.kampung yaa biar ngak.terlalu berlemak dan tentunya sehat