Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Nanas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak lagi pengen makan gulai ayam, karena kebetulan punya nanas yang sudah dikupas, sekalian dicampur aja. Alhamdulillah, gak ada yang protes, langsung lahap makannya. Penggunaan cabai sesuai selera, saya pakai cabai merah besar satu aja karena untuk si bayik gede juga. Jadi gak terlalu pedas. Gulai ini lebih joss kalau pakai cabe rawit merah. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Nanas:
- 1/2 kg ayam,digoreng sebentar tp tdk kering (boleh tdk digoreng)
- 1 buah nanas uk kecil, potong sesuai selera
- 1 sachet santan instan, 65 ml
- 1 lembar daun kunyit, simpul
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Garam, gula
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah besar (sesuai selera)
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Nanas