Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam ala padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam ala padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam ala padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam ala padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam ala padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dijamin endul bun ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam ala padang:
- 500 gram ayam
- 2 lembar salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 cm lengkuas
- Bumbu halus
- 5 siung b merah
- 4 siung b putih
- 1 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 ruas jahe
- 2 cabe merah besar. Resep asli 4 cabe merah besar 2 kriting
- 500 ml santan kental
- Garam, gula, penyedap, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam ala padang