Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam telur memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam telur:
- 1 ekor ayam kampung
- 4 biji kentang
- 3 telur rebus
- 2 buah belimbing wuluh
- 1 batang serai
- Sejempol lengkuas
- 2 lbr daun salam
- 1 jari kelingking kayu manis
- 2 butir cengkeh
- 2 sdm Kaldu bubuk ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- Santan kara di bagi 2, 1 bagian di campur 3 gelas air, 1 bagian tuang sedikit2 selagi masak
- 1 liter air
- Bumbu halus
- 8 bawang merah
- 3 bawang putih
- 8 cabe keriting merah
- 8 cabe rawit jablay
- Sejempol jahe
