Gulai ayam kampung

Dipos pada February 17, 2022

Gulai ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam kampung adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam kampung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada setengah ekor ayam kampung di kulkas. Cari2 resep di cookpad, nemu resepnya mba Umi Anfara, langsung recookπŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 2 buah kentang
  4. Bumbu
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1 sendok ketumbar giling
  8. 2 buah kemiri
  9. Secukupnya merica
  10. 2 bawang putih
  11. 3 bawang merah
  12. Garam dan gula
  13. Bahan pelengkap
  14. 3 Daun jeruk
  15. 3 Daun salam
  16. 2 sereh

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung

1
Rebus ayam kampung bersama sereh geprek, daun jeruk buang tulang, daun salam. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut.
2
Rendam kelapa parut dengan air hangat dan peras ambil santan kental. Potong2 kentang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan
Gulai ayam kampung - Step 2
Gulai ayam kampung - Step 2
3
Masukkan bumbu tumis, santan kental dan kentang kedalam rebusan ayam. Masukkan garam dan tomat. Koreksi rasa dan sajikan.
Gulai ayam kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam menu favorit anak anak dirumah, hhmmm.....

Gulai Ayam & Telur Indofood

Gulai Ayam & Telur Indofood

Bosan dengan olahan ayam yang digoreng saja. Lihat stok bumbu di dapur, ada bumbu instan Gulai Indofood. Jadilah menu siang ini gulai ayam dan telur 😊

45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 porsi
Gulai Ayam πŸ›πŸ”

Gulai Ayam πŸ›πŸ”

Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..😱😱. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Gulai Ayam Santan Pedas

Gulai Ayam Santan Pedas

Musim Hujan buat masakan yang hangat dan pedas buat menggugah selera makan

6orang
45 menit
Gulai Ayam Nanas KentangπŸ”πŸ

Gulai Ayam Nanas KentangπŸ”πŸ

suka banget sama perbaduan rasa dari gulai ayam ini, gurihnya santan, manis asamnya nanas, dan sedikit pedas yang berasal dari cabai membuat lidah gak bosan-bosan memakannya πŸ˜‹πŸ˜‹ cara membuatnya pun mudah, yuk coba dibuat ☺️

Gulai ayam super praktis, uwenaakk πŸ‘πŸ˜‰

Gulai ayam super praktis, uwenaakk πŸ‘πŸ˜‰

Eksekusi ayam di kulkas,,,yuk bikin yg gk ribet dan yg pasti juga rasa di jamin manteepp,,,kita bikin gulai yuk temen2,,ini dia resepnya :

Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa)

Gulai ayam Niwa (Nias-Jawa)

Hari ini suami minta dibelikan ikan. Niatnya mau masak Gulai ikan. Karna ikannya habis πŸ˜“ jadi belok beli ayam. . Selamat mencoba... πŸ‘

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Pengen makan ayam, tapi bosan di goreng terus. Kepikiran untuk bikin gulai! This is it!

3-5 porsi
15 menit
Gulai Ayam Telur Puyuh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Assalamualaikum.. Masakan kita hari ini sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam πŸŽ‰ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

+/- 25 Menit
Gulai ayam khas padang terenak

Gulai ayam khas padang terenak

Gulai ayam yg penuh dengan rempah rempah bikin masakan jadi lebih enak, bikinnya ga susah rasanya pun tidak diragukan lagi, bikin nambah terussπŸ˜‹ #5resepterbaruku

Gulai Ayam & Telur

Gulai Ayam & Telur

Tak ada kambing ,,ayampun jadi gule 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_communitysemarang

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pagi pagi di tlpn sm mama mertua, trus beliau bilang mw dtng ke rumah.. Akhirnya bingung donk mw masak apa, waktunya mepet banget.. Akhirnya mutusin buat masak gulai ayam aja, biar smua komplit ada sayur dan lauk .