Ayam Gulai (tanpa santan)

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Gulai (tanpa santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai (tanpa santan) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai (tanpa santan):

  1. 1/2 dada ayam boneless
  2. 500 ml Air
  3. 1 buah tomat
  4. Jeruk nipis
  5. Daun bawang
  6. Sereh
  7. Daun jeruk
  8. Daun salam
  9. Garam
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 buah cabai merah
  13. 1 buah kemiri
  14. Kunyit bubuk
  15. Ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai (tanpa santan)

1
Cuci ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian dicuci lagi.
2
Tumis bumbu halus, masukkan sereh daun jeruk dan daun salam.
3
Masukkan ayam, air, dan garam.
4
Masak hingga ayam empuk, masukkan irisan tomat dan daun bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam gulai padang endes

Ayam gulai padang endes

Dari tadi malam pengen bgt makan ayam gulai padang, 4th di jakarta belum nemu ayam gulai padang yg cocok di lidah ku ini. (Pasar rebo sekitar) yah. Nah pagi nya beraniin diri untuk masak nih ayam gulai, first time masak gunain santan instan..krn sy ga gt doyan dgn yg berhubungan dengan santan 😁. Ternyata hasil nya surprise bgt masya allah...

Gulai Krecek Ayam

Gulai Krecek Ayam

Kali ini mau mencoba berkreasi dengan ayam fillet lagi dan terpikirkanlah gulai krecek ayam cek video nya di sini ya https://youtu.be/Mpghsjn1vK4

Gulai daun singkong daging ayam

Gulai daun singkong daging ayam

Memanfaatkan daun singkong stlah singkong ny jdi singkong Thailand πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Ayam gulai tempoyak

Ayam gulai tempoyak

Ini gulai yang sering aku buat untuk mengobati rindu dengan kampung halaman. Di sini aku kesulitan menemukan gulai ini. Pokoknya kalo makan pakai gulai ini bisa nambah berkali-kali. Apa lagi dipasangkan dengan sambal terasi atau sambal rosip... Hmm... mantap!!!... Rebusan daun singkong atau terung bulat sebagai pelengkap #ahlinyaayam

Gulai Asam Ayam Kampung

Gulai Asam Ayam Kampung

Tiap beli ayam kampung pasti mamak ku masak ini 😊

4 Porsi
40 menit
Ayam gulai kuning No santan

Ayam gulai kuning No santan

Bismillaah, setor resep ke 369 source resep : mbak Mumut Moment Resep pertama di GA Next Level, sekalian ikutan event #Cabeku punya stok ayam di freezer, anak lanangku suka sekali semua olahan ayam, tapi kali ini minta dimasakin gulai ayam tanpa santan dan tidak pedas. Akhirnya search resep di cookpad, nemu yang paling mudah dan saya buat 2x resep aslinya Setelah dicoba, Alhamdulillah anak lanang suka citarasa tetap gurih walaupun tanpa santan. Sepintas memang mirip ayam ungkep dengan sedikit kuah tapi hasilnya berbeda karena ada rasa agak pedas dari cabainya. #recookDepok_Favorit #CABEKU #Ayaminlopwityu #cookpadcommunity_Depok #Cookpad_Id #GA_TheNextLevel

10 potong
Ayam gulai pedas

Ayam gulai pedas

Nasi putih campur kuah nya aja udah nikmat banget rasanya πŸ˜†πŸ˜…

4 porsi
90 menit
Gulai (sayap) ayam 10.06.18 #Bikinramadhanberkesan

Gulai (sayap) ayam 10.06.18 #Bikinramadhanberkesan

Saya biasa Bikin pake ayam kampung, tapi berhubung tukang sayurnya udah pada libur jadi pake stock yg Ada aja. Kebetulan Ada sayap ayam Di kulkas, ya syudahlah jadi lah gulai sayap ayam ini... 😁

Gulai nangka + ayam

Gulai nangka + ayam

#bikinramadhanberkesan Liat nangka di tk sayur, tdnya pengen di gudeg tapi kok gk selera ya ... pengen bikin gulai nangka, akhirnya nilik2 di cookpad, mostly gk ada yg pake ayam, penambahan ayam biar praktis n ekonomis (gak perlu masak 2x πŸ˜€). Hasil akhir serumah suka, pas buat berbuka dan sahur. Waktu sahur dikasih tambahan labu siam iris tipis yang direbus terpisah (buat nambahin sayur). Pemakaian garam minimalis di dalam gulai, saat penyajian ditambahkan garam secukupnya di dalam mangkok.

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Source instagram : fen.z #BikinRamadanBerkesan

45 menit
Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong

Gulai ikan ayam ayam/ikan ethong

Ikan ayam ayam/kambing2/ethong (banyak bgt namanya mgkin ikan ini multitalentπŸ˜…πŸ˜…) Tadinya sih mau dibakar pas malem tahun baru,, yasudahlah kita coba bikin gulai aja (gak pedes) supaya bisa dinikmati anak2 πŸ˜‰πŸ˜—

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Tadinya ini utk #PR_RecookRancakBana, pagi2 udah dimasak, tapi krn begitu padatnya aktivitas hari minggu, dan juga jaringan kok susah banget connectnya, akhirnya gak terupload hari minggu deh, baru hari ini bisa...

Gulai nangka cah ayam

Gulai nangka cah ayam

4 porsi
20menit
Ayam gulai lembut

Ayam gulai lembut

Anak saya penyuka olahan ayam,terutama ayam goreng,namun karena ia sedang sakit gigi,ayam gulai lembut ini menjadi pilihan saya.

8 porsi
Gulai Singkong Ayam

Gulai Singkong Ayam

Currently lagi ga makan karbo dan ikut konsul online @drpramaaditya, sehingga harus banyak makan prohe dan sayur. Mager bikin 2 jenis masakan, mari dicemplung sajaa. Dapet jempol dari suami dan kenyang! Rencananya klo sisa (karena masak sekalian byk, mau tambahin telur rebus di jam makan berikutnya, taunya ludes lebih cepat). No MSG dan better pakai santan asli. Recook dg bbrapa modifikasi

3 orang
Gulai Tauco Ayam suir#02#selasabisa

Gulai Tauco Ayam suir#02#selasabisa

Kngenn..gulai Tauco mamaku...coba bkin dgn bahan yg ad dikulkasku deh...lmyan bisa buat sahur#BikinRamadanBerkesan..yuk sama2 bljar buat.

3-4 porsi
60 menit
Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masak Gule Kurma (masak ayam gulai putih/kurma).#masakan Aceh

Masakan gulai kurma atau masak ayam gulai putih ini akan selalu ada disetiap Acara pesta kawin terutama hidangan yang disajikan untuk menyambut keluarga pengantin. Makna tersirat untuk hidangan masakan ini adalah sebagai β€œPemulia Jamee”, artinya hidangan untuk memuliakan tamu. Insyaallah mudah cara masaknya mirip seperti masakan Opor atau Rendang. Tapi waktunya tidak selama masak rendang. Ok cuuusss

6-8 orang
45 menit - 60 menit
Gulai sayap ayam padang pedas

Gulai sayap ayam padang pedas

Rindu sama makanan padang, kalau di indo udah tinggal ngesot aja kerumah makan padang sederhana πŸ˜‚ nasebb.. naseebb... yoweslah daripada meratapi nasib mending eksekusi ayam dikulkas.