Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak gulai kali ini langsung dicampur sm sayur jd ga repot buat sayur tersendiri...aq pake labu siam boleh pake kentang wortel atau tahu tempe jg cocok menurutq, jd ada variasi rasa gitu...trus pake telur rebus jg karna si kaka suka mkn telur...komplit kan satu resep utk semua...irit dan jg hemat tenaga...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 3 bh telur ayam rebus
- 2 btg serai geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 bh labu siam kupas potong uk.sedang
- Bumbu halus:
- 3 siung baput
- 6 siung bamer
- 5 bh kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt jinten
- 1 bh/60 ml santan kara encerkan dgn 1 gelas air
- secukupnya gulgar
- secukupnya penyedap
