Gulai jengkol, kikil,paha ayam

Dipos pada January 3, 2022

Gulai jengkol, kikil,paha ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jengkol, kikil,paha ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai jengkol, kikil,paha ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jengkol, kikil,paha ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jengkol, kikil,paha ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai jengkol, kikil,paha ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai jengkol, kikil,paha ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jengkol, kikil,paha ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai jengkol, kikil,paha ayam memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jengkol, kikil,paha ayam:

  1. Bahan-Bahan
  2. 1/4 paha ayam
  3. 1/4 jengkol
  4. 1/4 kikil sapi
  5. Bahan Halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 10 siung bawang merah
  8. 1/2 ons cabe merah keriting
  9. 6 bh cabe rawit
  10. 3 butir kemiri
  11. Kunyit
  12. Secukupnya ketumbar
  13. Secukupnya Lada
  14. Bahan Cemplung
  15. 3 lembar daun salam
  16. 8 lembar daun jeruk
  17. Daun kunyit
  18. Bahan Geprek
  19. Sereh
  20. Jahe
  21. Lengkuas
  22. Bahan Lainya
  23. Kelapa parut
  24. 1 Santan kara
  25. Secukupnya asam kandis(bisa ganti air asam jawa 1 sendok)
  26. 1 bks Royko
  27. Secukupnya garam
  28. Secukup ny sasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jengkol, kikil,paha ayam

1
Potong paha ayam, potong kikil sapi menjadi beberapa bagian, lalu sisihkan
2
Rebus jengkol, lalu buang kulit ny
3
Tumis bumbu halus, geprek, dan bumbu cemplung ny
4
Lalu setelah harum d tumis bumbu ny, masukkan paha ayam, kikil sapi dan jengkol ny aduk rata bersama bumbu
5
Lalu masukkan kelapa parut yg udh d peras² yg d ambil air ny, bersama santan kara
6
Lalu masukkan asam kandis 1 buah, kalau mau asam lgi 2 buah, kalau gk ada asam kandis, ganti asam jawa, d taro gelas, tambah air, trs air ny asam jawa ny 1 sendok atau sesuai selera
7
Lalu tambahkan royko, sasa, garam, trs tunggu beberapa menit smpe air menyusut sdikit, lalu tes rasa cicippin, selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Jago

Gulai Ayam Jago

#AhlinyaAyam #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Gulai ayam jago ini, merupakan masakan yang sangat mewah menurut kami, karena jarang bnget namnya memakan gulai ayam jago,biasanya kan ayam jago hanya buat di perjualbelikan untuk ayam aduan.. Ini saya dapat memasaknya karena Ayuk iparku lagi hamil dia ngidam,, dan ngidamnya minta masakin ayam jago abangku, dan resepnya pengen aku yang masakin.. Hihihi. Kebetulan bnget ada tema ayam di santenin,,, senang banget kan orang Bengkulu yang kesehariannya masak lauk pauk dan sayur emang suka yang berkuah dan bersantan..masak deh... Gulai Ayam Jago Santan .. Resep ayam jago ini, Simple banget loh, bumbunya hanya gunain bumbu dasar doang, tidak menggunakan penyedap ataupun gula, hanya garam doang.. tapi soal rasa ...jangan di ragukan..pedas,gurih dan lezaaat bnget.. Dan berhubung ayam jagonya masih muda,tak memerlukan panci presto, ataupun merebus dalam waktu lama. Ini saya memasaknya ya langsung pakai santan tanpa di rebus.. ayamnya tetap empuk...dan enak banget.. Ayoo. Yang ada ayam kampung atau ayam jago... Potong & gulai tu ayam.. jangan disuruh diadu aja. Mending masukin mulut kunyah & telan.😜

Gulai Ayam Sayur Fiber creme

Gulai Ayam Sayur Fiber creme

Source : Adhelia Setyowati (dgn modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcokmunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan

Gulai ayam

Gulai ayam

Mau bikin gulai tp ga mau pedas, soalnya sklian buat makan anak. Mamahnya ga mau repot 😂. Di fto kuahnya merah bgt, pdhl ga pedas...

4-5 porsi
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Bekerja keras untuk ngulek bumbu nya..wokeh😁..

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bikin makanan yang awet disimpan untuk beberapa hari ke depan, soalnya bakal sibuk dengan ujian akhir semester minggu ini. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #PejuangGoldenApron2

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam Tahu Telor

Gulai Ayam Tahu Telor

Masakan ini adalah favoritnya anak-anak saya

Gulai ayam 😍

Gulai ayam 😍

Bosen makan ayam di goreng, dibakar, di opor, jd ya di gulai aja yuk

Gulai Ayam

Gulai Ayam

13/05/2021 Masak ini biar berasa lebaran beneran walaupun ga mudik 😁 Tadi lupa nambahin kunyit 😅 rasanya tetap enak kok. Source : olive bunda qonita

Gulai ayam

Gulai ayam

Suami minta dibuatkan gulai ayam untuk makan malam sepulang kerja nanti. Kebetulan masih ada ayam sedikit dikulkas yang udah mulai beku. Gak papalah yang penting cukup buat makan malam dan kalau ada sisanya buat sarapan besok pagi.

Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Kalio adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental, agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol atau daging. Source : @rika_kitchen (Padang - Sumatera Barat) Minggu 6 #CookmemberGenkPeDa2_Rika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Cancang Ayam

Gulai Cancang Ayam

Source : Yora Meta Leonelsi #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Gulai Ayam Kampung (tanpa msg)

Gulai Ayam Kampung (tanpa msg)

Gulai ayam ini aku buat se-friendly mungkin untuk yang lagi diet karbo (debm) karena menggunakan gula dan santan yang rendah kalori dan mudah2an sehat ya karena pakai ayam kampung dan nggak pakai msg 😉 Terima kasih buat mbak Erlinda untuk inspirasi resepnya 🙏

Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

Habis nonton mukbang youtuber makan nasi padang, ya Allah jadi ngiler pengen makan gulai nangka nya rm. padang, kalo beli ya pasti ada MSG nya trus santan yang udah di panas panasin, yaudah cus kita buat sendiri aja. #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

3 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sebelumnya maaf fotonya kurang menarik, udah telat baru ingat buat foto 😅

3 - 5 orang
1 jam
30• Gulai ayam

30• Gulai ayam

Orang minang tuh kalau masak pasti ga jauh dari santan. resep ini terinspirasi dari mirna ny.zulfan kita coba bikin yuk..

30 menit
Gulai Ayam Kampung khas minang

Gulai Ayam Kampung khas minang

Gulai khas minang yang simple , tambahkan nangka atau kentang buat sayur sekaligus karbo hehehe. Paling enak pakai ayam kampung, kaldunya mantap sekali. Tapi kalau gak ada bisa pakai ayam broiler atau daging sapi bahkan ikan ya. Kalau ikan masak jangan lama lama nanti ikan bisa hancur masukkan saat semua bumbu matang.

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Hari ini buah nanas yg akan dieksekusi, bukan dijadikan rujak atau makanan ringan, tapi sebagai pelengkap gulai ayam. Sensasi asam manis dari buah nanas menjadikan cita rasa si gulai ayam makin wow, Bunda.... Apalagi disandingkan dg sambal terasi dan rebusan🤭🙂🙏 #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gulai ayam

Gulai ayam

Ini edisi lagi males repot jadi bli bumbunya instan di pasar. Bikin gulai gegara ada ayam sisa di kulkas. Bisa ditambahin tahu/tempe juga biar tambah rame si gulai :D. Cocok dimasak buat pemula juga dirumah :)

4 porsi
20 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

♡14 Februari 2021♡ #PejuangGoldenApron3 #Cookingwithfun