Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam (Tanpa Santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam (Tanpa Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam (Tanpa Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam (Tanpa Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam (Tanpa Santan) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam (Tanpa Santan) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam (Tanpa Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam (Tanpa Santan) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada ayam seekor, dikasih bonus kulit² sama penjualnya.. Dibuat gulai ayam aja ya.. Lupa ga punya santan, yaudah gulai tanpa santan aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam (Tanpa Santan):
- 1 ekor ayam
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Garam, gula dan penyedap
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- 1 buah jeruk nipis (boleh skip)
- Bumbu halus
- 12 Siung bawang merah
- 8 Siung bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting (optional)
- 5 buah cabe rawit merah (optional, kalau mau pedas)
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 buah kapulaga
- 1/4 sdt jinten
- 1 potek kembang lawang