Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kalio yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kalio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kalio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kalio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kalio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kalio memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kalio:
- Bahan-Bahan:
- 1/4 kg Dada Ayam
- 2 gelas Air
- 1 bks Santan Kara Kecil
- Bumbu Halus:
- 10 buah Cabe Merah
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar
- 1 buah Kemiri
- 2 cm Jahe
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Lengkuas
- Bumbu:
- 1 buah Serai
- 1/2 Lembar Daun Kunyit
- 1 Lembar Daun Jeruk
- 1 Lembar Daun Salam
- 1 buah Asam Kandis
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
