Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Sayur memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺ #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Sayur:
- 6 potong ayam
- 1 bh wortel
- 7 btg buncis
- 1 bks santan kara
- 500 ml air
- Bumbu halus:
- 4 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- 3 bh kemiri
- 5 bh cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- Bumbu lain:
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (boleh di skip)
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt asam jawa
- Minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Sayur