Gule ayam

Dipos pada January 8, 2022

Gule ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin lama gak masak yg satu ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ayam:

  1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
  2. 2 gayung air
  3. 7 cm lengkuas, geprek
  4. 2 btg sereh, geprek
  5. 8 btr cengkeh
  6. 3 btg kayu manis
  7. 5 btr adas
  8. 3 btr pekak
  9. bumbu halus:
  10. 8 btr bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 2 bh cabe merah besar
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1/2 sdt jinten
  15. 4 btr kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 sdt munjung garam
  18. 1 sdm gulpas
  19. 1/2 bks masako sapi
  20. tambahan:
  21. 1 bks sun kara 60ml
  22. sedikit minyak goreng utk menumis
  23. 1 bks kecil bumbu instan bambu gule

Langkah-langkah untuk membuat Gule ayam

1
Rebus air sementara itu cuci bersih ayam. Tiriskan. Setelah air mendidih, masukkan potongan daging ayam.
2
Haluskan semua bumbu. Lalu tumis dgn sedikit minyak goreng. Setelah berbau harum tambahkan bumbu bambu gule. Tumis hingga matang.
3
Setelah ayam matang, masukkan lengkuas, sereh, cengkeh, kayu manis, adas dan pekak.
4
Tuang tumisan bumbu kedalam panci. Tunggu hingga mendidih.setelah mendidih beri garam, gulpas lalu masako dan santan.
5
Biarkan hingga mendidih lagi. Setelah itu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Buat gulai ini dari beberapa hari yg lalu. Ini Pertama kalinya buat gulai sendiri🤭 dan alhamdulillah rasanya enak. Makasih mb zahara resepnya🤗 Source resep mb zahara https://cookpad.com/id/resep/14028267-gulai-ayam-kemangi?invite_token=MDykQa6njmah3skeDZFTuAmc&shared_at=1620572882 #PekanPosbarSayurLebaran #kualiemak #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Gulai Ayam dengan Batang Talas

Gulai Ayam dengan Batang Talas

#PejuangGoldenApron3

gulai ayam

gulai ayam

spicy bigiiittt

6 porsi
45 menit
#4 Gulai Ayam

#4 Gulai Ayam

Gulai ayam resep saya ini mungkin bukan tradisional dari Padang. Tapi beginilah selera keluarga kami. Semoga berkenan.

Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Lg gk boleh makan pedas... Tapi misua gk bisa makan klu gk pedas.. Ea kepaksa dech taburan nya pakai cabe setan...😂eeit...tapi jangan salah..daun singkong nya gratis loh...metik di belakang dapur sendiri bukan dari hasil beli di si abang gerobak sayur...😀 #WeekendChallenge

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺ #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ini gulai enak banget..

8 orang
± 40 menit
Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Menjelang Idul Adha , pulang kerja langsung cus masak .. Alhamdulillah jadi deh 😌

5 porsi
1 1/2 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini edisi lagi males repot jadi bli bumbunya instan di pasar. Bikin gulai gegara ada ayam sisa di kulkas. Bisa ditambahin tahu/tempe juga biar tambah rame si gulai :D. Cocok dimasak buat pemula juga dirumah :)

4 porsi
20 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Anak-anak di rumah suka dengan gulai ayam, asal tidak pedas. Di rumah gak punya ayam kampung, jadi pakai ayam broiler.

Gulai ayam jantung pisang

Gulai ayam jantung pisang

[34] #PejuangGoldenApron3

1 jam
Gulai Ayam padang

Gulai Ayam padang

Sebenarnya resepnya mirip dengan gulai kerang yg sudah ibu namee buat. Bedanya lengkuasnya tdk dijadikan sebagai bumbu halus. Dan beberapa takaran bumbu yg berbeda. Dicoba jamin enak kyk gulai dirumah makan padang.😋

1 jam
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Partisipasi dalam weekend challenge Ayam Kukuruyuk... Pas banget habis beli 🐔... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai ayam kampung dan telur

Gulai ayam kampung dan telur

Sy campur kubis jg. Biar sekalian lauk dan sayur.. Heheh

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : resep koki. Sudah saya modivikasi dan rasanya nendang banget. Ayamnya lembut sampai bisa disedot dagingnya.

5 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Cooksnap kedua buat mba Linsay 😁semoga berkenan🙏🏻 dan terimakasih sudah menjadi tim lokal JCCO yang banyak berbagi pengalaman lewat kegiatan kegiatan di JCCO 🤗 Source : @Linabachry (sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada) #Terimakasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source:mommy nawla#jihan.posbar #pekanrayaayam bersama cookpad dan cookpaders kali ini c mamah menantang para authors untuk bertanding antara ayam berjemur dan ayam berendam.nah kamu Team/supporter Team apa?kalo saya team ayam berendam dech😍saya recook resep mommy nawla#jihan rasanya endull...ngeunah pisan🤤ga perlu pake sambel udah Seuhah ini mah asli...hayu semua team ayam berendam tunjukan aksimu💪😍luv luv dech ayam berendam Seuhah 😋 cocok dech dicuaca mendung terus gini mom .bener bener endullita👍👍👍👍👍 yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #pekanposbarayam #PekanrayaAyam #Ayamberendam #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #masakasyik

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ibu Jawa yang tinggal di tanah Sunda tapi lagi ngidam masakan Minang~ abis bebersih kulkas, masih ada ayam seekor plus ati ampela ungkep..aslinya kemarin mau dibikin sesuai request #bapakwahyu~ pepes ayam kemangi sunda, hahaha apa dayaa budedet terlalu berimprovisasi, endingnyaa ujugujug (baca:tibatiba) malahan jadi masak gulai ayam padang plus sambal tanak cabe hijau ❤❤ hyuu~ aduhh sedap sedapp

3~4orang
180menit