Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai Kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Kuning:

1. 1/2 kg Ayam
2. 1 ruas jahe
3. 2 buah kunyit ukuran jari telunjuk
4. 1 buah lengkuas ukuran jempol
5. 2 butir kemiri
6. 2 batang serai
7. 5 batang kemangi (opsional)
8. 1 buah tomat
9. 5 batang cabai hijau besar
10. 8 batang cabai merah kecil
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. Garam, penyedap, dan gula (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Kuning

1

Pertama-tama, bersihkan semua bahan-bahan, kemudian haluskan

2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masak kurang lebih 15 menit

3

Setelah itu, masukan ayam yang sudah dipotong dan direbus selama 15 menit, lalu tambahkan air sebanyak 100 ml

4

Masak ayam selama kurang lebih 20 menit sampai bumbunya mengental. Lalu, masukan garam, gula, dan penyedap. Jika sudah pas, masukan daun kemangi sesuai selera

5

Ayam gulai kuning, siap dinikmati!