Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai cabe ijo tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai cabe ijo tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai cabe ijo tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai cabe ijo tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam gulai cabe ijo tanpa santan adalah untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam gulai cabe ijo tanpa santan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai cabe ijo tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai cabe ijo tanpa santan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makan ayam disantan dan ayam goreng udah belenger. maka pikir2 masak apa yg tanpa santan dan tanpa minyak. Tadinya terpikir mau pepes. tapi suami dan anak2 gak suka pepes. akhirnya coba2 bikin kaya gini. ternyata gak kalah rasanya sama ayam gulai pakai santan. malah lebih seger gak merasa berdosa makan banyak2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai cabe ijo tanpa santan:
- 1 ekor ayam berat 8 ons (saya pakai ayam kampung)
- 1 ons cabe ijo keriting bolwh campur rawit kalau suka pedas
- 4 gelas aer kelapa
- 7 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari langkoas
- 4 butir kemiri
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya garam
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai cabe ijo tanpa santan