Gulai ayam kacang panjang

Dipos pada March 12, 2022

Gulai ayam kacang panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kacang panjang memakai 23 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen makan gulai ayam tp anak anak juga ikut makan,,akhirnya bikin gulai tapi g pedas tapi tetap enak rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kacang panjang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 3 buah kacang panjang cuci potong potong
  3. 1 cm lengkuas geprek
  4. 1 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai memarkan
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1/2 sdt gula merah
  9. 2 buah cengkih
  10. 3 cm kayu manis
  11. 2 bungkus kara
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 2 cm kunyit
  18. 2 cm jahe
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt lada
  21. 10 buah cabe merah (me 1 buah cabe merah krn anak anak makan)
  22. secukupnya air
  23. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kacang panjang

1
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, cengkih dan kayu manis sampai harum tambahkan air masukkan ayam dan kacang panjang, garam, gula aduk rata. kira kira airnya berkurang sedikit masukkan santan kara aduk rata. cek rasa. tunggu sampai air santan mengental dan meresap. angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Lagi ngidam banget Gulai Ayam Kampung. Alhasil coba2 bikin ..

5 porsi
2 jam
Gulai Ayam Telur Puyuh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Assalamualaikum.. Masakan kita hari ini sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam ๐ŸŽ‰ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

+/- 25 Menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini asli enak banget..ga perlu beli lagi ke resto padang..buat sendiri lebih puas makannya ๐Ÿ˜…

Gulai Ayam tahu

Gulai Ayam tahu

Karna bosen masak ayam goreng terus, iseng2 aja cari resep lain. Pengen yang ada santennya akhirnya bikin ini aja dehh :D ditambah dirumah ada tahu Bandung jadi sekalian dimasak deh

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Si bontot blm bisa makan pedas jd minim cabe... #5resepterbaruku

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pingin makan gulai,tapi takut beli diluar,jadi ya bikin aja lebih sehat & higienis๐Ÿ˜˜ternyta hasilnya enak jg tak kalah dari restoran Padang๐Ÿ‘ #tetapdirumahaja #dirumahaja #cabeku #weekendchallenge #cookpadcommunity

2-3 orang
40 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Nyokap itu suka banget bikin gulai ayam Padang. Saking seringnya saya kalau makan di RM Padang gak pernah pesan ini, udah biasa soalnya. Saya lebih suka pesan rendang karena nyokap bikin rendang cuma pas lebaran saja, hehehe...... Nah, tiba di saya, suka juga bikin cuma sudah keluar pakemnya, ada banyak yang dikurangi dan ditambahi bumbunya. Sesuai sama isi dapur aja, gak plek, plek, plek pokoknya enak lah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Tapi resep rahasianya mah jangan pelit sama bawang ๐Ÿ‘Œ. Saya bikin gulai ayam pedas ini sebagai pendamping lontong sayur lodeh. Endeussss.......

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Jadi ibu jaman now, susah rasanya untuk mengikuti jejak petualangan kuliner wong sepuh yang notabene pakai ulek, iris dan feeling takaran tangan. Kalau ditanya selalu jawab yaaa dikira kira bumbunya... Nah loh !!! Emang kita mesin digital bisa nimbang wkwkkw... Akhirnya, saat ribet dengan ulah krucil yang luaaarrr biasaa bikin kapal pecah, kapal karam di rumah, masak pun mengandalkan bumbu jadi. Saya suka bumbu jadi yang basah yang sudah ditumis diantaranya bumbu instan merk Indof**d dan Bamb*e. Yang masalah, saat mau masak, egh bumbu yang ada kurang. Muaaalas keluar karena bawa 'buntut' kalau ke minimarket niat beli sebungkus bumbu malah jadi nenteng kantong camilan dan minuman. Akhirnya main mix and match. Tapi oke juga rasanya dan mengasikkan mencoba mencampur bumbu yang berbeda akan jadi apa rasanya. Sisanya tinggal menambahkan entah santan, lada, kaldu penyedap, gula dll agar sesuai selera. Kali ini kita bermain dengan bumbu kare dan gulai. Entah jadi apa dan namanya apa, saya sebut karai (kare gulai) hahaha ngasal banget yaak...

5-6 orang
45 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#SiapRamadan #PekanInspirasi

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Dah beberapa hari ini mas bojo minta makan gulai ayam pake roti naan. Kemarin iseng2 bikin roti naan yang ada bahan2nya di rumah, alhamdulillah empuk... anak2 dan ayahnya seneng makannya. Untuk gulainya saya pake cabe bubuk aja supaya anak2 bisa makan, itu pun dikit aja. #dirumahaja

Gulai Ayam Tahu Pedas

Gulai Ayam Tahu Pedas

Minggu Itu Waktunya Me Time, Pengennya Leyeh - Leyeh Dan Gak Ngapa-ngapain, Niatnya Menjelang Hampir Menuju Siang Tadi Keluar Beli Nasi Pecel Buat Sarapan, Ndelalah Pas Perjalanan Request Suami Mendadak Minta Di Masakin Gulai, Jadilah Setelah Beli Nasi Pecel Belanja Ke Pasar, Untungnya Pas Di Pasar Semua Yg Ingin Di Beli Masih Lengkap Dan Sesampainya Di Rumah Langsung Deh Goreng - Goreng Masak - Masak Tumis - Tumis

10 Porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sepertinya warna kuning nya kinclong banget ya.. ๐Ÿคญ๐Ÿ˜… Mungkin ini karena efek pencahayaan, soalnya motret nya malam hari, jadi di bantu cahaya lampu, hasilnya ya gini deh, kinclong bin gonjreng... ๐Ÿ˜… . Ohya, untuk resep ini ada 2 cara buat mematangkan bumbu, yakni cara direbus atau ditumis. #yang saya tulis ini adalah mematangkan bumbu dgn cara di rebus bersama santan. #cara kedua, dgn cara di tumis, caranya seperti menumis biasa lah, pertama tumis aja bumbu sampai wangi, lalu masukkan ayam/telur, baru setelah itu tuangkan santan. . Mau yang mana cara yang dipakai, keduanya sama2 enak. Hanya bedanya, cara yg di tumis menghasilkan gulai yang berminyak lebih banyak dibanding dgn cara yg di rebus. . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค #masakanayam_dianaaz

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam

8 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Assalamualaikum Ayam itukan lauk yg cukup mudah di masak dan mudah di dapat, krn itu skrg mulai coba diganti menunya bosenkan klo digoreng aza, qt buat gulai ayam kali ini

3 orang
45 menit
61. Gulai Ayam Kentang Tahu

61. Gulai Ayam Kentang Tahu

Source: Dian Widodo Anak anak saya sangat menyukai tahu. Mereka tidak menyukai kentang dan Ayam yang original (mereka lebih menyukai yang sudah diolah menjadi perkedel atau bakso). Menjadi ibu berarti harus menjadi "licik". Saya fillet daging ayam, saya campur dengan kentang dan tahu menjadi gulai. Cabe saya skip. Rasanya enak, anak- anak suka. #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

5 porsi
1 jam
Gulai Ayam Instan Praktis

Gulai Ayam Instan Praktis

Cara buatnya gampang banget..pas buat sajian lebaran idul adha.. Untuk yg mau daging bs diganti daging... Ini sy pake bumbu rendang instan tp sy jadiin gulai masaknya.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

"6 Mei 2018" Suami minta dibikinin Gulai Ayam. Kubuatlah Gulai Ayam Padang Ini. Rasanya mantap, guriih. Silahkan dicoba Bunda...