Gulai ayam padang

Dipos pada February 7, 2022

Gulai ayam padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam padang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung masak ayam dibikin apa,,ahirnya nyoba bikin gulai ayam dan hasilnya wenak tnan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:

  1. 1 ekor ayam potong cuci bersih
  2. 500 ml santan
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. Serai,lengkuas, asam jawa
  6. Bumbu halus:
  7. 6 buah cabe merah besar
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt merica bulat
  11. secukupnya Jinten
  12. secukupnya Kayu manis
  13. Jahe 2 ros jari
  14. secukupnya Kunyit
  15. 2 buah kemiri
  16. secukupnya Gula pasir,garam
  17. secukupnya Kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam padang

1
Tumis semua bumbu halus dan rempah lainnya sampai harum
2
Tuangkan santan lalu aduk rata.
3
Masukan daging ayam, daun kunyit, tambahkan garam, gula, kaldu ayam
4
Masak dengan api sedang agr santan tidak pecah,tidak usah ditutup
5
Masak ayam sampai kuah susut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Resep gulai ini mirip2 sama resep opor ayam kuning (karena opor ada yg kuahnya kuning ada juga yg kuahnya putih), tapi bedanya kalau gulai pakai cabe merah, tomat, dan jahe sedangkan opor ga pakai ya.. cabe merahnya agak banyak jadi warnanya agak gelap ga kaya opor yg warnanya kuning cerah. Bisa juga masak dalam porsi banyak. Saat sudah mendidih sekali pisahkan sebagian gulai dan simpan didalam wadah tertutup lalu simpan didalam kulkas. Bisa dimasak untuk kemudian hari.

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Gulai Ayam Tahu Bumbu Racik Desaku

Ibu nganterin daging ayam sama tahu kuning, katanya masakin terserah diapain aja. Tanya pak suami juga bilangnya terserah aja๐Ÿ˜…. Pergi ke warung niat mau bikin opor, sama ibu warung di sodorin bumbu Gulai Racik Desaku, jadinya banting stir dari opor ke gulai๐Ÿ˜‹

5 orang
2 jam
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

10-12 Porsi
60 Menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Menu kesukaan satu keluarga #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Gulai Ayam Sewir

Gulai Ayam Sewir

Biung (mama) tiba2 bilang: Mau masak ayam kah? Me: ada ayam? Biung: tu di freezer. Asyiik bikin gulai deh, mumpung ada santan sisa masak semur jengkol (resep menyusul๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚) #5resepterbaruku

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Udah lama gak masak yg bersantan2 gini,, ini salah satu makanan favorit suami saya

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep adh sy modif yaa..๐Ÿ˜Š Source : Puji Winarni #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai ayam

Gulai ayam

Kl buat menu yg 1 ini pasti gak bisa sedikit. Krn bocah bisa nambah berkali kali

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Laper selesai kerja, karena masih WFH jadi punya banyak waktu untuk masak. Jadilah Gulai Ayam untuk penutup kerjaan hari ini.

2 orang
1 Jam
Gulai ayam nangka

Gulai ayam nangka

Cocok buat lontong

Gulai ayam kentang telor

Gulai ayam kentang telor

Lagi pengen masakan yang bersantan gaes.. jadi kepikiran buat bikin masakan ini. โ˜บ

5 porsi
60 menit
Gulai Ayam & Telur Indofood

Gulai Ayam & Telur Indofood

Bosan dengan olahan ayam yang digoreng saja. Lihat stok bumbu di dapur, ada bumbu instan Gulai Indofood. Jadilah menu siang ini gulai ayam dan telur ๐Ÿ˜Š

45 menit
Gulai ayam kampung nanas

Gulai ayam kampung nanas

Nanas bisa membuat daging cepat empuk dan rasa kuah menjadi lebih segar. Pilih nanas biasa jangan nanas madu.

Gulai Ayam Tanpa Santan

Gulai Ayam Tanpa Santan

Karena stok bumbu di kulkas hampir semua udah diulek jadi tinggal sendok2 aja ๐Ÿ˜ Ini porsinya sedikit.. Cuma 1 atau 2 kali makan untuk 1 orang, karena kita masih keluarga kecil... Suami juga lagi ga bawa bekal... Si kecil juga masih aku kasih nasi tim... ๐Ÿ˜Š #5reseppertamaku