Gulai ayam

Dipos pada February 7, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Dapat request dari si cantik minta dimasakin gulai ayam. Sengaja di campur telur buat si bontot krn tidak syuka ayamnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 Ekor Ayam Kampung Potong2
  2. 4 butir Telur ayam rebus
  3. 1000 ml santan kekentalan sedang
  4. Secukupnya minyak untuk menumis
  5. bumbu halus :
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 buah cabe merah keriting
  9. 3 butir kemiri sangrai
  10. 1 sdt ketumbar sangrai
  11. 3 cm jahe
  12. 3 cm kunyit
  13. 1/2 sdt jintan sangrai
  14. Bumbu pelengkap :
  15. 2 Lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 3 cm kayu manis
  18. Sejempol Lengkuas geprek
  19. 2 batang serai geprek
  20. 1 sdm air asam jawa
  21. secukupnya Kaldu bubuk
  22. Gula pasir
  23. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Tumis Bumbu Halus Hingga Harum,masukan dauns alam, daun.jeruk, serai, kayu manis dan lengkuas lalu aduk aduk. Masukkan potongan ayam,aduk lagi sampai rata dan daging ayam berubah warna
2
Tuang Santan,air asam, masak dgn api kecil hingga ayam empuk.
3
Masukan telur rebus beri gula garam dan kaldu bubuk secukupnya,cek rasa.
4
Masak hingga semua meresap dgn kekentalan kuah sesuai selera.
5
Sajikan dgn taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Karena suami mau ke Manado jadi masak yang #MurahMeriah #SerbaTahu 😁 dan nyobain resep dari mba @Iis Ismatullah gulai ayam, cocok dan enak banget buat sarapan pagi. Terimakasih mba resepnya Source : @Iis Ismatullah #gulaiayam #MurahMeriah #SerbaTahu #budgetminimalisrasafantastis #SiapRamadan #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Ayam khas Padang

Gulai Ayam khas Padang

Edisi masak masakan kesukaan suami yang autentik Padang, resep dari Mama Mertua. Semua takaran menggunakan gram dan resepnya step by step, biar saya ingat dan rasanya semirip mgkn sama resep mama. Cabe dapat disesuaikan dengan selera. Selamat mencoba.

8 porsi
70 menit
Gulai Ayam Kemangi

Gulai Ayam Kemangi

Gulai adalah salah satu masakan berkuah santan yang lemak dan gurih, bisa dengan ikan, ayam atau pun bahan lainnya. Ini adalah salah satu masakan rumahan yang sering dimasak almarhumah Ibu dulu. Selain itu, gulai ayam ini juga sering dijumpai kalau ke Rumah Makan Padang 🤭 Nah, kali ini saya bikin gulai ayam kemangi. Saya paling suka daun kemangi kalau dicampur dengan masakan, aromanya yang khas bikin selera makan jadi nambah ya. Apalagi pakai ayam gini didampingi nasi hangat, masyaallah nikmat banget. Cobain yuk. #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara #9ebyarHarcooknas

Gulai ayam

Gulai ayam

Suami biasanya kalau makan di warung padang sukanya gulai kali ini saya masak gulai versi saya 😆 untuk suami tercinta 🥰 karna kalau liburan yang dicari makanan yg tersedia cepat selain fast food yaitu masakan padang. Dan jadilah menu ini untuk megisi perut disaat libur yg sekarang dirumah saja tidak bisa kemana2 😂. Dengan kumpul dirumah dan adanya makanan fav dimeja makan sudah bersyukur alhamdulillah 😊. #MasakSekeluarga

Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Duh, resep pertamaku hasil nekat nyoba2 resep keluarga.. wkwk jujur yaa, aku gak nakar bahan2nya banget, dan ini bikinnya dadakan karena nemu paha ayam 2 biji di kulkas. Mumpung orangnya cuma berdua, ya udah, jadi deh gulai ayam super mudah.. Karena masih amatiran, semoga aku gak salah nulis stepnya ya.. bisa ditambahin bahan lain sesuai kebutuhan. #5resepterbaruku

2 porsi
satu jam
Gule ayam kampung

Gule ayam kampung

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : Nidarudi Pengen banget makan Gulai ayam, kalo beli di RM padang, masa Pandemi seperti sekarang ini, banyak yang tutup, akhirnya bikin sendiri, kebetulan kemarin abis masak chicken steak, masih ada sisa daging fillet, lalu saya potong dadu, saya bumbui dulu supaya empuk dan merasuk. Sekalian untuk menu buka puasa suami dan bapak mertua nanti, bisa untuk menu sahur juga, tinggal di angetin lagi... hehe #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #TiketMasukGoldenApron3 #TakjilRamadan #MasakItuSaya #DiRumahAja #MenuBukaPuasa #Cookpad_Id

4-5 porsi
10 menit
Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

cc : Niken Indriati Lagi pengen masak tapi yang simpel dan nemu ini resep dari ibuk niken, enak kayak kuah padang tapi pedes nya aku gak kuat, maklum emang gak terlalu suka pedes Dari resepnya pake cabe 7 aku cuma 3 padahal, merica, sama cengkehnya lebih baik dikurangi kayaknya, karena pedes dileher gitu

Gulai Ayam & Telur

Gulai Ayam & Telur

#dirumahaja

Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jeruk🤗🤗 .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❤❤ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#5resepterbaruku

Gulai ayam tahu tempe

Gulai ayam tahu tempe

Ceritanya hari ini masak gulai ayam.. berhubung ada telpon ada keponakan 2 mau datang... Padahal beli ayam cuma sekilo...yaccchhh tambal deh dengan bahan yang ada...sembelih deh tahu tempe yang selalu setia ada dalam kulkas supaya masakan jadi banyak... hihihi.. #PejuangGoldenApron3. Masak lezat tidak harus yang mahal kan...yang penting bumbu dan proses okay jadilah makanan yang nikmat dan berkah...

Gulai ayam kentang mantull

Gulai ayam kentang mantull

bumil dari semalam pengen banged gulai ayam..kayaknya enak gitu di makan sama nasi hangat...shubuh2 mau ke tukang sayur tapi hujan gede..nunggu hujan reda langsung oteweh...masak2...ini pertama kalinya bikin gulai tapi alhamdulillah rasa sesuai yg di inginkan😁😁enak banged bunda nyampe makan nambah 😅😅

Gulai Ayam & Telur Bumbu Instant Indofood

Gulai Ayam & Telur Bumbu Instant Indofood

Hari ini pengen masak yang simple tapi enak. Dikulkas masih ada ayam, liat² eh ada telur & bumbu gulai instant Indofood juga......akhirnya langsung proses masak gulai ayam dan telur buat maksi...hati senang, perut kenyang😁👍. Source 👉 DapurNarisCaramels

6 porsi
24. Gulai Ayam Simple

24. Gulai Ayam Simple

Day 24 - #BikinRamadanBerkesan Bikin gulai ala RM Padang sih sebenernya kuncinya ada di daun kunyit dan gak pelit bumbu. Ini resepnya simple bgt beneran, bumbunya gak macem2. Di resep ini ayamnya sy goreng dulu setengah matang menyesuaikan selera ayahnya Chelsea.