Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Goreng Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Goreng Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Goreng Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Goreng Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Goreng Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Goreng Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam goreng nya sisa dari masak soto ayam kemarin ya, jadi ayam sudah di goreng kemarin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Goreng Pedas:
- 5 Potong ayam goreng
- Bumbu halus:
- 15-20 Cabai rawit
- 3 Cabai merah
- 4 Bawang merah
- 2 Bawang putih, 1 Kemiri
- 1 Ruas kunyit, jahe. (seujung kuku) dikira kira saja
- 1 sdt Lada / merica, 1 sdt ketumbar
- 1 Ruas lengkuas (memarkan)
- 1 Serai (marmar), 1 Tomat (iris)
- 2 Daun salam, 1 daun jeruk
- 1/2 sdm gula pasir
- secukupnya Garam dan Sasa
- 1/2 Gelas sedang Santan Kara
- 2-3 Gelas air putih