Gulai ayam bumbu kuning

Dipos pada March 3, 2022

Gulai ayam bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam bumbu kuning adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam bumbu kuning:

  1. 500 gram ayam
  2. 65 ml kelapa
  3. 2 batang sereh
  4. 5 lembar daun salam
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. 500 ml air
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula
  10. secukupnya minyak
  11. secukupnya bawang merah
  12. secukupnya bawang putih
  13. secukupnya kemiri
  14. secukupnya cabai merah keriting
  15. secukupnya cabai rawit merah
  16. secukupnya ketumbar
  17. secukupny kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam bumbu kuning

1
Tumis bumbu halus,lengkuas,sereh,daun jeruk,dan daun salam hingga menjadi dan bumbu matang
2
Masukan ayam lalu aduk sebentar,kemudian tambahkan santan dan air.bumbui dengan gula dan garam.(jika air kurang,bisa ditambahkan)
3
Masak hingga ayam matang dan kuah mengental
4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Slmt pagi๐ŸŒน Bekel ngantorku hari ini recook resepnya @Dapur Mayang @Rini Herlina Trmksh Mayang ๐Ÿ˜๐Ÿค—๐Ÿค— #BanggaKirimRecook Slmt beraktivitas Jaga kesehatan ๐Ÿ’– #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
40 menit
Gulai ayam ala-ala Amie_Amandha

Gulai ayam ala-ala Amie_Amandha

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kebanyakan gulai ayam, ayamnya tdk di goreng dulu ya bun. Tapi ini saya goreng dulu karena anak2 saya dan saya sendiri kurang suka dgn masakan ayam yg langsung cemplung (yanpa digoreng)๐Ÿ˜

Gulai ayam sadisโค๏ธ๐Ÿ’œ

Gulai ayam sadisโค๏ธ๐Ÿ’œ

Karena cabenya di masukkan dalam takaran sadis๐Ÿ˜

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Duh lagi hamil anak ke -2, ga kuat nyium bau masakan ๐Ÿ˜“jadinya jarang posting, maap ya Mom... ๐Ÿ™๐Ÿป

Gulai ayam resep mertua

Gulai ayam resep mertua

Ini sebetulnya gulai ayam bumbu dari mertua saya yg orang Aceh bagian selatan.. Kelapa gonseng yg hanya ada disini dan ditanah minang biasanya, bisa dibuat sendiri manual dengan mengonseng sendiri hingga kecoklatan agak keluar minyak2nya gituu.. Tp aku ga tau bumbu apa aja yg ada selama penyangraian kelapa gonseng itu.. Kalo disini ada dijual di pasar2 tradisional jd saya beli bumbu jadi biar ga terlalu lama proses memasaknya ๐Ÿ˜„ oke lets cekidot ๐Ÿ˜‹ Oh iya saya lupa ini yg masak suami saya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

4-5 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Keburu foto, telur rebus nya ngga aku masukin hehe. Enak di kasi telur rebus. Jangan lupa yah! Ini gulai ayam rumahan, bukan kayak yg di padang2 gitu. Gulai ayam rumahan bisa di varias (ex: dikasi telur rebus, kentang atau wortel, kuah bisa dibanyakin) mantap๐Ÿ‘

Gulai ayam

Gulai ayam

Kalo ada acara di rumah wajib ada gulai ayam. #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

setiap bikin gulai atau kari thailand, selalu ditambah telur orak arik. telurnya dimasak orak arik biasa tapi tidak sampai kering (3/4 matang), jadi masih lembut. telurnya akam membuat tekstur kuah lebih yummy.

Gulai Ayam Batang Keladi

Gulai Ayam Batang Keladi

Sebagai penyuka daging, Makku sering sekali memasak gulai berbahan daging. Salah satunya adalah gulai ayam yang diberi campuran batang keladi. Lucunya, karena hari-hari ketemu menu daging-dagingan, aku menganggap menu spesial itu adalah goreng tempe, tahu dan sayur bening. Karena zaman aku kecil, jenis makanan ini jarang kutemui. Setelah merantau aku sangat sering mengkonsumsi tahu tempe (murah harganya, mudah pengolahannya dan mudah didapat), gulai ayam dengan batang keladi jadi sesuatu yang woww... Bila pulang kampung aku selalu request menu ini. Menariknya dari satu ekor ayam, masing-masing menggemari bagian yang berbeda. Ada yang suka hatinya, ada yang suka sayap dan ada yang suka paha. Saya sendiri hanya suka dadanya. Lucunya lagi, saat ayam masih mentah, masing-masing sudah setor nama. Saya mau hati, saya mau paha, saya mau sayap. Tapi setelah masak, tetap batang keladinya yang habis duluan. Enak sih... #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

4 orang
ยฑ1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Aslinya gulai nya nggak pakai santan, karna saya ini lagi pengin bersantan...Jadilah menambahkan santan di masakan #RecookDepok_aini ini.. Saya tambahkan beberapa bumbu agar lebih nyamleng.. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2

8 porsi
45 menit
Gulai Ayam Cipera

Gulai Ayam Cipera

Tepung cipera itu dari jagung tua yg disangrai dan banyak didapat di medan. Gulai ayam cipera ini masakan khas tanah karo, asal suami.

4-8 orang
Gulai ayam kantong anak kost

Gulai ayam kantong anak kost

Jadi saya buat ini karena di asrama/kost itu apa apa sendiri biar mengirit biaya pengeluaran tapi makan enak sesekali saya buat gulai ayam pengganti daging belinya patungan, biaya dikeluarkan total ganyampe 50 ribu hehe

5 orang
Gulai Ayam Deva

Gulai Ayam Deva

Request Pak Su.. dari semalam Pak Su udah bilang pgen dbawa'n bekal ne, oc tomorrow let's Cooking "Gulai Ayam" on my Kitchen ๐Ÿ˜Š #Resepkuhariini #Cookpadcommunity_Ngawi #CapekJadiAnakBawang #Cookpad_paders #Masakitusaya #CookpadJatim #ResepNozanovDeva #OlahanDagingAyam #GulaiAyamDeva

3 porsi
30 Menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#5resepterbaruku

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Krn suami orang jawa jadi kalo bikin masakan kampungku mesti di kasih gula merah atau gula putih so jangan kaget walau bumbu padang tp gulanya gak ketinggalan. Jadi makin sedep๐Ÿ˜ dan garnishnya yg ada di halaman aja krn daun jeruknya dah kecemplung semua๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron2

Gule Ayam Daun Jeruk

Gule Ayam Daun Jeruk

Lagi kedatangan sepupu๐Ÿ˜†