Gulai ayam

Dipos pada January 23, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam diperkirakan sekitar 30mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 200 ml Santan kara
  3. secukupnya Cabe rawit
  4. secukupnya Cabe merah
  5. 8 bh Bawang merah
  6. 5 bh Bawang putih
  7. 1 ruas jari Jahe
  8. 1 ruas jari Kunyit
  9. secukupnya Ketumbar
  10. (aq pake ketumbar bubuk dr desaku)
  11. 3 lembar Daun salam
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 2 btg Serai
  14. 2 ruas jari Lengkuas
  15. Tempe (optional)
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Bersihkan dan cuci ayam,lalu ksh jeruk nipis dan sdikit garam,diam kan sbntr
2
Haluskan dou bawang,cabe merah,cabe rawit,jahe,kunyit,ketumbar bubuk,
3
Masukan ayam k penggorengan,tuang bumbu halus,aduk2 supaya rata ke ayam n tempenya,ksh air sampe kerendem ayam n tempenya,lalu masak sampai mendidih dan bumbu meresap
4
Lalu tambahkan lagi sdikit air,garam,gula,royco ayam,santan,aduk2 biar tercampur rata,tggu sampai matang ayam n tempenya,dan kuah nya mengental.
5
Angkat dan sajikan dengan nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

33. Gulai Ayam

33. Gulai Ayam

Giliran ayam yg kita gulai ya.. hehe Plus tambahan tahu yg bisa digadoin. Bisa jadi sajian pendamping lontong dan roti jala di kemeriahan lebaran . #pekanposbar #pekanPosbarSayurLebaran #kualiEmak #kampoengRamadan #cookpadCommunityBorneo #cookpadCommunityKalsel

2 - 3 orang
45 menit
Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Tips memasak biar ga langu dari saya adalah dengan merebus terlebih dahulu bahan2 nya. Semoga cocok dengan resep gulai saya ya moms πŸ™‚

4 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini gulai ayam versi eikeuhhh yah... Jd nya d pakein kentang soal nya suka bgt sama kentang yg udh nyerep bumbu rsa nya tuh jd lembut2 gimanaaa gituh...πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita yang suka pedas bisa dihancurkan sendiri saat makan nanti. Saya juga tambahkan tahu dan telur biar lebih mantap hehehehe Yuk cobain gulai ayam versi saya πŸ™πŸ™πŸ™

Gule ayam telur rempah

Gule ayam telur rempah

alkisah,,maksud hati ingin membuat tongseng tapi stok telur banyak,alhasil rubah strategi bikin gule aja, ini gule rasa jawa ya bukan gulai padang

Gulai Ayam ala R.M Padang

Gulai Ayam ala R.M Padang

Apalah..apalah..πŸ˜ƒπŸ˜ƒ. .bingung mau caption apa yg pasti ini menu kesukaan keluarga..sukakk banget..πŸ˜‹πŸ˜‹

60 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pokoke mantap aja dah......πŸ˜„πŸ˜…

Gulai ayam ala bunda fatin

Gulai ayam ala bunda fatin

Mau buat sarapan,pas liat kulkas isinya cuma ada ayam sama bumbu2 instan,,,soo..... Nyoba deh bikin gule dg bumbu seadanya...

3 porsi makan
Gulai Ayam Telor

Gulai Ayam Telor

#dirumahaja recook dari ig @eunice_euston

Ayam gulai

Ayam gulai

Udah lama bangat gak posting resep, kangen juga. Ini tadi masak kesukaan cucu, kepikiran buat di posting. Sekalian buat simpan resep untuk kapan2 dibuka lagi. Mungkin ada yang mau recook juga boleh.

Gulai ayam ala saya

Gulai ayam ala saya

tak ada kisah apa apa, cuma kepikiran mau masak ayam, tp diapain lg yah? ayam goreng udh biasa, rica rica jg trlalu sering, opor ayam jg udh biasa, ya udh bikin gulai ayam ajah deh,,dan ini untuk pertama kalinya,,

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Lagi ingin makan ayam gulai tapi takut jajan karena baru selesai isoman jadilah coba masak sendiri dan ternyata anggota keluarga suka. πŸ™‚

4 orang
1 jam
Gulai ayam tanpa minyak

Gulai ayam tanpa minyak

Dapat resep gulai ayam dari ibu.. tanpa minyak, dan rasa tetap nikmat.. Lekker #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur

Bolak balik masak gulai ayam, tapi ga sempat nulis resep dan photo-photo. Jadi masak gulai kali ini di sempatin buat nulis resepnya.. Dan biasanya kalau masak ini selalu pakai cabai banyak, tapi kali ini cabainya cuma 3 buah (kehabisanπŸ˜…).. #PekanRayaAyam #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanAyam #AyamBerendam

15. Gulai Ayam Tidak Pedas (untuk anak Β²)

15. Gulai Ayam Tidak Pedas (untuk anak Β²)

Kepengen bikin gulai ayam yang engga pedes untuk anakΒ² dengan skip biji cabe biar mereka bisa makannya. Alhamdulillah pada suka :) Santan yang saya pakai santan peras, bisa diatur/dieencerkan dg air sesuai keinginan (mau kental/tidak).

6 porsi
Gulai ayam klaten

Gulai ayam klaten

Punya 4 biji telur rebus, bgung mau diapain. Mikir".... Okelah ktmu, masak bumbu gulai aja, dpt resep juga dari cookpad yah... Takarannya ngak sama persis krna aq sesuaiin sama selera aja

5 orang
Gulai Ayam Merah

Gulai Ayam Merah

Kemaren habis Makan Diluar Bareng Suami...Makan Sate dan Gulai Kambing...Tapi Kalau dSintang Gulainya Merah gk kyk dJawa yg Kuning n Encer...Makan dsni Mehong2...Ber2 habis 150k...Udah dech Belajar buat Pake Ayam yg Nongkrong dFrezeer...Rasanya Gak Kalah...Mungkin Lebih Enak krn Sesuai Selera Qta πŸ€£πŸ˜πŸ€©πŸ‘Œ