Gulai Ayam Kampung

Dipos pada January 20, 2022

Gulai Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pokoke mantap aja dah......πŸ˜„πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. 3 buah kentang, potong2
  3. 1 liter santan
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 btg serai, memarkan
  6. 4 cm lengkuas, memarkan
  7. Bumbu yg dihaluskan
  8. 8 buah cabai merah
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 cm jahe
  12. 1 buah kemiri
  13. 4 cm kunyit
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Siapkan wajan, masukkn santan, daun jeruk, lengkuas, serai dan bumbu yg udh dihaluskan
2
Aduk aduk terus sampai santan mendidih agar santan tidak pecah
3
Masukkn ayam dan kentang, masak sampai matang dan empuk
4
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Kemarin pas baca pesan dari cookpad tentang tantangan dalam rangka hari ibu seketika langsung melow ke inget mamah menang atau nggak tetep pengen ikut tantangan ini untuk mamahπŸ˜– ini masakan kesukaan mamah dari dulu mamah kalo masak ini doang sampe 2 hari juga kita sekeluarga tetep lahap makannya entah tangan mamah terbuat dari apa setiap masakan yg dimasak mamah rasanya selalu nagihπŸ˜– dulu mamah sering bikinin ini untuk anak"nya sekarang gantian ya mah aku yg buatin ini untuk mamah πŸ˜₯ selalu melow bawaannya kalo yg berkaitan sama orangtua😭 Aku recook resepnya mba dilasina makasih ya mba resepnya πŸ™πŸ™ #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Gulai ayam andaliman ala mama mertua

Gulai ayam andaliman ala mama mertua

Mama mertua saya suka sekali masak ini. Dan entah kenapa bawaannya saya pengen nambah πŸ˜‚. Suami saya cuma mau makan usus ayam yang dimasak kaya gini sama mama. Saking sukanya, pas hamil anak ke2 sering ngidam ini. Akhirnya minta resep sama mama, bikin sendiri

Gulai ayam

Gulai ayam

Pertama saya menyampaikan selamat hari raya IMLEK untuk semua yg merayakannya.. Mumpung lagi libur imlek dan semua ngumpul.jadi semangat masak..karena pasti laris apapun yg dimasak,klo makannya rame2.. nikmatnya nambah #PejuangGoldenApron3

15 orang
1 jam
Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Pagi2 suami udah request menu ayam kampung, krn sop melulu, jadi buat kalio padang, intip2 resep di buku masakan bonus beli happycall, dicoba deh, enak... Walau byknya bumbu dikurangi, sesuai ayam...

5-8 porsi
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu47

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Hallo moms....udah lama ga bikin gulai ayam nih, rasanya maknyus dan aku bikin campur kentang ya tpi klo di tambah tahu segitiga coklat lebih mantap lagi moms..cuuus resepnya ya #cookpadcommunity_bekasi

Gulai ayam~kuah kental menyusut~πŸ˜€

Gulai ayam~kuah kental menyusut~πŸ˜€

Source : mba Trixie gayatri Harusnya berkuah kental, tapi punyaku kental nyusut. apa karena pake santan instan kali yaa? Hihi nakal nih ga ikutin master. Tapi rasa endess banget πŸ˜‹ Thankiss untuk mba master 😘

Gulai Ayam Kacang

Gulai Ayam Kacang

Pagi" udah belanja ke kang sayur buat ikutan #WeekendChalenge dari Mamah Cookpad dengan bahan utama ayam. Yuk intip resep aku dibawah #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #WeekendChalenge

3 porsi
45 menit
Gulai Ayam Campur

Gulai Ayam Campur

Simple, gampang dan enak

Gulai Ayam dan Rebung

Gulai Ayam dan Rebung

Hari ini saya masak gulai rebung. Kebetulan tukang sayur saya bawa rebung yang bersih & fresh. Tapi tetap ya, rebungnya setelah dicuci bersih, direbus dulu dan dibuang air rebusan nya. Biar ada proteinnya sekaligus dapetin kaldu dari ayamnya, saya tambahkan ayam segar yang saya potong agak kecil.

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

ini resep hasil dari ngerecook resepnya mbak Nuricka Kartika beberapa waktu yg lalu,tp baru sempet ngsharenya sekarang😁 #BerburuCelemekEmas #AhlinyaAyam

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Klo lewat rumah makan padang, pasti anak mintanya makan nasi padang pake ayam gulai, kalo beli khan g cukup 1 porsi.. ada anak yg ke2 dan ada omanya dan untuk 1x makan ajah, makanya ak pikir mending buat sendiri ajah biar bisa makan semuanya smp 1 harian (ya gitulah ibu2 pasti nyarinya yg murah dan banyak), hehehehee #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Akhirnya bisa juga bikin gulai ayam πŸ˜‚ Ternyata cara masaknya ga seribet yang dibayangkan. Enak kuahnya kental meresap ke ayam dan medok bumbunyaa.. Kuncinya ayam di ungkep dengan api kecil sekitar 30 menit supaya bumbu meresap sempurna. Makan pake nasi mantap, pengin nambah2 terus 😍😍

Gulai ayam

Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Gulai Ayam ala Mamah

Gulai Ayam ala Mamah

Kangen........banget sama gulai ayam masakan mamah. Waktu masih di kampung saya gak pernah masak ayam atau masak yang ribet-ribet gini. Tapi kalau pas lagi ada di rumah, setiap mamah masak saya selalu bantuin, entah itu cuma halusin bumbu, atau sekedar cuci-mencuci bahan. Dan mamah kalau masak gulai bumbunya simple banget, agak beda ya sama gulai padang yang bumbunya lebih banyak macamnya. Dan saya suka sekali karena memang lidah saya sudah terbiasa. Rasa santannya berasa sekali karena bumbu yang tidak begitu strong dan overpowering. Nikmat pokoknya. Love you mom. Mamah juga bangga sama anaknya yang semenjak tinggal di rantau jadi rajin masak😁😍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia Sekalian ikut meramaikan program #PekanRayaAyam saya tim ayam berendam ya😁🀣

gulai ayam

gulai ayam

spicy bigiiittt

6 porsi
45 menit