Anda sedang mencari inspirasi resep Gule ayam telur rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule ayam telur rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule ayam telur rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule ayam telur rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule ayam telur rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule ayam telur rempah memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
alkisah,,maksud hati ingin membuat tongseng tapi stok telur banyak,alhasil rubah strategi bikin gule aja, ini gule rasa jawa ya bukan gulai padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ayam telur rempah:
- 1/2 ekor ayam bag dada,presto sisihkan
- 4 butir telur di rebus,kupas
- optional boleh tambah tahu/tempe/kentang
- secukupnya air
- 1 bungkus santan kara yg segitiga
- 1 sdt garam (dikira2 aja ya)
- 1 sdt gula pasir/gula merah
- penyedap/kaldu bubuk (saya skip)
- bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt adas manis
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bulat
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Bumbu Geprek&bejek
- 3 cm lengkuas
- 1 batang serai/sereh ambil putihnya saja
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 butir asam kandis
- 2 buah kapulaga
- 1 buah bunga pekak
- 1 cm kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Gule ayam telur rempah