Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#5 Resepterbaruku,# pengen masak yg pedes2 biar semangat beraktifitas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam padang:
- 10 potong ayam kecil
- 1 ons cabe merah
- 5 biji cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 btng sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan ketumbar
- Secukupnya lada
- Sedikit biji pala
- 2 bj kemiri
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- 1 gelas santan yg tdk kental
- 1/2 santan kara (santan kara tdk di masukin semua)
- 2 bj cengkeh
- Secukupnya bumbu rendang bubuk
- Bahan2 yg di haluskan
- Bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, pala, ketumbar, lada, cabe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam padang