Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Nanas khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Nanas khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Nanas khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Nanas khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Nanas khas Padang adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Nanas khas Padang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Nanas khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Nanas khas Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetiba kangeeen klo tiap pulang krmh mamaku pastilah dibkinin Gulai ayam, ini resep dari mamaku yg biasa bikin tp krna aku malas pakai peras kelapa parut jdnya aku pakai yg sasa instan n kebetulan ketemu dgn Nanas yg masih muda jd sxan deh ditambahin jg.dicobain yuk #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #coopadcomunity_bogor #Kookpader #mingguke-17(4-1)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Nanas khas Padang:

1. 1/2 kg ayam (aku bagian paha)
2. 1 bh nanas muda, bersihkan Dan potong2
3. 2 sachet santan kara, dilarutkan Dlm 1,5 ltr air
4. 2 lmbar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. 1 lmbar daun kunyit, sobek2
7. 1 batang serai, geprek
8. 2 bh asam kandis
9. Bumbu halus :
10. 7 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 2 bh kemiri
13. 2 ruas kunyit
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas lengkuas
16. 2 sdm cabe merah yg sudah dihaluskan
17. Secukupnya garam n lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Nanas khas Padang

1

Siapkan bahan2

2

Haluskan bumbu dgn blender atw ulekan (aku pakai blender).

3

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun Salam,daun jeruk, daun kunyit Dan sereh.

4

Masukkan santan biarkan hingga mendidih lalu tambahkan ayam dan Nanas, masak hingga ayam matang n kuah mengental.Done