Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam suwir memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yang lalu, makan di resto nya temen, di pesenin makanan yg recomended di resto itu, trs ak sama suami cicipin.. ehm buseeet enak bgt, pas bgt rasanya sama lidah ak dan suamiku. Trs ak coba cari cari resep gulai pengen bikin sendiri yg rasanya sama persis kaya di resto itu, trs nemu beberapa resep dan ak gabungin jadi satu. Daaaaaan rasanya sama bgt sama di resto itu(suami ku sih yg blg gtu 😂, sama ak juga (mbatin)) ak share ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam suwir:
- 1/4 dada ayam
- 1 paha ayam, 1 1/2sayap (ada sisa ayam di kulkas)
- 1 bungkus santan instan
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam (untuk merebus ayam)
- 1 batang kayu manis
- Garam
- Gula
- Micin
- Royco
- Kecap manis
- Bumbu halus :
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- Ketumbar
- Jinten
- Sedikit kemiri
