Gulai ayam

Dipos pada February 15, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ayam nya sengaja aku potong kecil2 biar bumbu gulainya meresap..ini gulai gak pedas ya karena anak aku ikut makan...mungkin banyak bahan yg kurang krn aku menyesuaikan sma seleranya anak..karena anak aku masih suka makan makanan rasa polosan ga banyak bumbu 🤣 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 ekor ayam ukuran sedang
  2. 400 ml air
  3. 1 bks santan kara 65 ml
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdm gula
  6. minyak untuk menumis
  7. bumbu dihaluskan
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 cabe merah besar
  11. 1 jempol kunyit
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. bumbu cemplung
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1/2 batang sereh geprek
  16. 1 batang daun kari

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Persiapkan bahan2 (dalam persiapan bahan aku lupa natoh cabe...tp sewaktu dihaluskan aku tambah cabe besar 1)
Gulai ayam - Step 1
Gulai ayam - Step 1
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,ketumbar dan kunyit
Gulai ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus beri bumbu cemplung (daun jeruk dan sereh geprek)
Gulai ayam - Step 3
4
Tumis sampai tanak dan harum baru masukkan ayam yang sudah dibersihkan,aduk rata
Gulai ayam - Step 4
Gulai ayam - Step 4
5
Masukkan santan dan air putih beri garam dan gula secukupnya.. aduk rata sampai mendidih
Gulai ayam - Step 5
Gulai ayam - Step 5
Gulai ayam - Step 5
6
Jika sudah mendidih masukkan daun kari agar dapat warna dan khasiatnya (daun kari tinggi kalsium)..masak hingga kuah gulai mengental
Gulai ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

01.06.2019 (21.4) Gak terasa Ramadan akan segera berakhir & Lebaran pun kan tiba. Selain jadi ajang kumpul keluarga & silaturahmi, Lebaran sudah pasti berlimpah makanan & kue-kue serta minuman. Salah satu ciri khas yang pasti ada yaitu ketupat, dkk nya. Sebagai salah satu hidangan Lebaran, #olahanayam adalah menu favorite di keluarga saya. Nah biar gak bosen sama opor ayam, yukk dicoba menu gulai ayamnya. Gak kalah enak lho ini untuk pendamping makan ketupat Lebaran. Sumber: IG @liliana.wijaya68 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #dapurmama_at #21thweek

Gule ayam

Gule ayam

#Cabeku #BamasakJoSantan Punya ayam cm 1/4kg jd bingung mau dimasak apa, biar jd banyak bikin gule aja😀, kebetuan jg ada tantangan masak bersantan, jd bs ikutan ngramein #cabeku...😀

1porsi
Gulai Ayam Kilat #homemadebylita

Gulai Ayam Kilat #homemadebylita

Bosen dgn ayam direbus gitu2 aja, wis cobain bebikinan gulai ayam ala ala haha tp ga pake cabe yaa karnaa skalian buat si anak batita jugaaa.

Gulai ayam santan sederhana

Gulai ayam santan sederhana

Ini gulai ayam biasa ya, bukan gulai ayam padang😁.

Gulai Ayam Nanas Kentang🐔🍍

Gulai Ayam Nanas Kentang🐔🍍

suka banget sama perbaduan rasa dari gulai ayam ini, gurihnya santan, manis asamnya nanas, dan sedikit pedas yang berasal dari cabai membuat lidah gak bosan-bosan memakannya 😋😋 cara membuatnya pun mudah, yuk coba dibuat ☺️

Gulai Ayam Batang Keladi

Gulai Ayam Batang Keladi

Sebagai penyuka daging, Makku sering sekali memasak gulai berbahan daging. Salah satunya adalah gulai ayam yang diberi campuran batang keladi. Lucunya, karena hari-hari ketemu menu daging-dagingan, aku menganggap menu spesial itu adalah goreng tempe, tahu dan sayur bening. Karena zaman aku kecil, jenis makanan ini jarang kutemui. Setelah merantau aku sangat sering mengkonsumsi tahu tempe (murah harganya, mudah pengolahannya dan mudah didapat), gulai ayam dengan batang keladi jadi sesuatu yang woww... Bila pulang kampung aku selalu request menu ini. Menariknya dari satu ekor ayam, masing-masing menggemari bagian yang berbeda. Ada yang suka hatinya, ada yang suka sayap dan ada yang suka paha. Saya sendiri hanya suka dadanya. Lucunya lagi, saat ayam masih mentah, masing-masing sudah setor nama. Saya mau hati, saya mau paha, saya mau sayap. Tapi setelah masak, tetap batang keladinya yang habis duluan. Enak sih... #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

4 orang
±1 jam
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Ini awalnya buat sambal dirumah aja, soalnya anak2 pada suka gulai ayam ini, trus upload deh ke sosmed eeh gak tau nya banyak yg nanya bukak orderan gak ini, ya uwes lah kita jadikan aja ladang usaha lagi, hehe.. #berburucelemekemas #SiapRamadan #resolusi2019 #jemputrezeki #cookpadcommunity_bukittinggi

Gulai Ayam🐔

Gulai Ayam🐔

Source: Rachmawaty Sebenarnya ini resep sudah lama saya buat, tapi berhubung ada tantangan #CABEKU dimana kita ditantang utk membuat olahan dari santan #bamasakjosantan ,saya berfikir akan share resep ini saja. Tadinya utk tantangan ini saya ingin membuat singkong thailand, tetapi mengingat bahan yg tidak lengkap dan kondisi sedang hujan.. Jadi saya mengurungkan niat itu😁 tapi gulai ayam ini sangat enak dan mengingatkan saya akan masakan almh.nenek saya. Citarasanya sangat mirip sehingga rasa rindu saya thdp nenek saya sedikit terobati.. Terimakasih bun resepnya.. ❤

1 wajan
90 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Lagi pngen bgt makan gulai ayam, in perdana aku masak gulai ayam ternyata gk seribet dan gak sesusah yang aku bayangkan masaknya mudah dan cepat

Gulai ayam Padang + sayur

Gulai ayam Padang + sayur

Biar gak byk masak.. langsung aja nih ayam dan sayur nya di jadikan satu.. 😁 pake resep Oma di padang

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu request suami, gulai ayam..

Gulai ayam kampung (tanpa santan)

Gulai ayam kampung (tanpa santan)

Dirumah jarang bgt masak daging sapi, kerbau,bebek. Krna sya tidak suka😢. Jdi suami mlas makan sendri. Ntr pas plg kampung dirumah mama baru suami makan sepuasnya😆🤗. Mau momen apapun sllu belinya ayam kampung atau udang. Kmrin udah masak soto ayam sma ayam sambal. Hri ini gantian suami pengen digulai aja katanya. Khas bumbu sya masak. Alhamdulillah dlm hitungan menit ludes😁😂👌.

Gulai Ayam bintang 5

Gulai Ayam bintang 5

Kapan tau dapat bungkusan catering nasi padang dari saudara, gulai ayamnya enak banget, katanya itu pakai semua rempah-rempah. Jadilah buat Gulai Ayam Resto ini, dan rasanya emang beda sama yang dijual diresto padang biasa, karna ini full rempah.

Gulai ayam kampung resep padang yg super endes

Gulai ayam kampung resep padang yg super endes

Ini ceritanya anak ma suami udah bosan ma ayam kampung goreng tyus, jd heran jg pdhl biasanya mereka skanya ayam goreng terus....akhirnya anak ma misua reques ayam kampung gulai..ya udah d bikin aja lg gulai ayam kampung yg enak dan endesssss.....ini lah resep gulai ayam kampung masakan padang #resepterbaruku5

untuk 10 porsi
Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur

Sebenarnya saya dari kemarin pengen banget makan gulai tahu ala warteg, kangen... Karena rumah dekat dengan kampus UI, jadi warteg bertebaran dimana-mana dan kalau kangen tinggal mampir saja. Tapi sekarang, duuuh kampus tutup, warteg juga tutup karena mahasiswa pada pulkam, dan males keluar. Akhirnya bikin sendiri tapi jadinya memang gak mirip meskipun malah jadi jauh lebih enak, hahaha..... Nah, karena saya males, sayang banget kan kalau bumbunya cuma untuk tahu, jadi saya masukin sekalian ayam dan telur. Jadilah menu komplet untuk hari ini.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

bosen kan opor ayam ketemu kupat sekarang ayamnya dibikin gulai 😁