Gulai ayam Padang + sayur

Dipos pada February 6, 2022

Gulai ayam Padang + sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam Padang + sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam Padang + sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam Padang + sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam Padang + sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam Padang + sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam Padang + sayur memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar gak byk masak.. langsung aja nih ayam dan sayur nya di jadikan satu.. 😁 pake resep Oma di padang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam Padang + sayur:

  1. 6 sayap ayam
  2. Kubis / kol
  3. Labu Siam / manisa
  4. Santan kara
  5. Air
  6. Minyak untuk menumis
  7. secukupnya Garam dan gula
  8. Royco ayam
  9. Cabe merah
  10. Bawang merah, bawang putih
  11. Kemiri
  12. Jahe dan kunyit
  13. Lengkuas
  14. Serai
  15. Daun salam, daun jeruk
  16. Daun kunyit (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam Padang + sayur

1
Kupas dan iris labu Siam sesuai selera
2
Bersihkan dan iris kol sesuai selera
Gulai ayam Padang + sayur - Step 2
3
Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe
4
Geprak serai dan lengkuas/Laos. Cuci bersih daun jeruk, daun salam dan daun kunyit
5
Tumis bumbu halus + lengkuas serai dan daun jeruk, daun salam,daun kunyit hingga wangi, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk merata bumbu dan biarkan sebentar
6
Lalu masukkan air -/+ 2 gelas sedang, biarkan sampai mendidih dan ayam terlihat matang
7
Tambahkan garam, gula secukupnya
8
Lalu masukkan sayuran.. biarkan setengah matang
9
Tambahkan santan, Royco dan koreksi rasa kembali
10
Biarkan sampai kuah mendidih kembali dan sayur matang
11
Gulai siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng)

Gulai Ayam (pakai kelapa gongseng)

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ceker

Gulai ayam ceker

#siapramadhan

Gulai ayam kemumu/batang keladi

Gulai ayam kemumu/batang keladi

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Edisi lebaran kayanya gak afdol gak bikin makanan yg bersantan..Cuss eksekusi gulai ayam.

Gulai ayam

Gulai ayam

Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakan 🙏🏻🙏🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai Ayam dan Telur

Gulai Ayam dan Telur

Siapa sih yang gak tau menu ini? Hampir di setiap rumah makan padang menu ini sudah seperti menu wajib. Menu ini juga jadi menu favorit saya di masa kecil. Di hari pembagian raport, ibu saya akan memasak hidangan ini sebagai bentuk apresiasi kepada anak-anaknya yang sudah memberikan hasil yg terbaik selama belajar di sekolah.

Gulai ayam buncis

Gulai ayam buncis

2 porsi
Gulai Ayam Kuning Simple

Gulai Ayam Kuning Simple

Kebetulan Masaknya Pakai Magic Com krn Pas Gas e Habis...Prinsip Sama kyk dKompor Cuma Beda Tempat Ajah...Alhamdulillah Tetap Mantul 😍

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai Ayam Cepat saji

Gulai Ayam Cepat saji

19/5/2018 #BikinRamadanBerkesan masih yg serba instan mom...karena kesiangan bangun. semoga menginspirasi

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam kacang panjang #BikinRamadanBerkesan #7

Gulai ayam kacang panjang #BikinRamadanBerkesan #7

Sebelumnya saya udah pernah posting resep ini, tp pakai udang. Kalo ini sya pakai ayam. Resep ini fleksibel sih, bisa buat apa aja. Bisa pakai telor rebus, ayam, udang.. Sesuai bahan yg ada aja..

Gulai ayam

Gulai ayam

10porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Ini asli enak banget..ga perlu beli lagi ke resto padang..buat sendiri lebih puas makannya 😅

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Punya ayah orang padang aseliiii agak degdegan kalo bikin gulai karna lidahnya ga bisa dibohongin.. walaupun belum se enak nenek dipadang tapi udh mirip banget rasa resep ini sama gulai ayam di resto2 padang.. hihi.. ini warnanya kuning karna cabainya dikit(tingaw dan suami bukan pecinta makanan pedas), dan pastinya lebih mantul kalo cabenya lebih banyak dan warnanya lbh cantik kemerahan pastinya 😍 selamat mencobaaaaa

Gulai ayam

Gulai ayam

Kadang sampai bingung ayam mau dimasak apa, kali ini coba masak gulai ayam. Source: Asih Nurlita sari

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Lagi kepengen masakan minang, dan suami juga suka, yuk bunda dicoba😊

30 menit
Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Duh, resep pertamaku hasil nekat nyoba2 resep keluarga.. wkwk jujur yaa, aku gak nakar bahan2nya banget, dan ini bikinnya dadakan karena nemu paha ayam 2 biji di kulkas. Mumpung orangnya cuma berdua, ya udah, jadi deh gulai ayam super mudah.. Karena masih amatiran, semoga aku gak salah nulis stepnya ya.. bisa ditambahin bahan lain sesuai kebutuhan. #5resepterbaruku

2 porsi
satu jam
Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Masak yg bersantan lagi ya, karena pavorit nya KangMas Bojo 😁 Ngabisin stock yg ada, jadi belum kepasar alhasil pake santan instan aja. Tetap kok rasanya gulai juga. 😉

-+40 menit