Gulai Ayam

Dipos pada February 15, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang-jarang masak ayam dibumbu santan seperti opor atau gulai biasa cuma dibikin sop,soto,rica-rica atau ayam goreng...😊 #SiapRamadan #cookpadcommunity_oganilir #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 500 gram ayam
  2. 65 ml santan kara
  3. 1500 ml air
  4. Bumbu halus:
  5. 10 siung bawang putih
  6. 9 siung bawang merah
  7. 4 biji kemiri
  8. 20 cabe rawit merah
  9. Bumbu lain:
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt kunyit bubuk
  15. 1 sdt micin
  16. 2 sdt garam
  17. 2 sdm gula
  18. 3 biji kapulaga
  19. 4 biji cengkeh
  20. 1 batang sereh
  21. 3 iris lengkuas
  22. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Potong dan cuci ayam sampai bersih.Siapkan semua bumbu
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
Gulai Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dan tambah sedikit minyak(saya blander)
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
3
Tumis semua bumbu (keculi garam,micin,gula dan santan) dengan sedikit minyak sampai bumbu harum
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Masukan ayam,garam,gula dan micin aduk rata
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4
5
Tambahkan air dan tunggu sampai ayam empuk
Gulai Ayam - Step 5
Gulai Ayam - Step 5
6
Kecilkan api dan masukan santan. Aduk sampai semua tercampur rata dan mendidih kembali
Gulai Ayam - Step 6
Gulai Ayam - Step 6
7
Setelah gulai mendidih kembali matikan api dan sajikan dengan tambahan bawang goreng
Gulai Ayam - Step 7
Gulai Ayam - Step 7
Gulai Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam πŸ›πŸ”

Gulai Ayam πŸ›πŸ”

Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..😱😱. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Makanan khas Indonesia, yang dahulu adalah makanan simbolik yang di masak khusus pada hari besar, acara kultural. Sekarang masakan ini sudah bisa di nikmati dengan mudah, di jual di restoran tertentu dan dapat di masak sesuai selera.

Gulai Ayam Instan Praktis

Gulai Ayam Instan Praktis

Cara buatnya gampang banget..pas buat sajian lebaran idul adha.. Untuk yg mau daging bs diganti daging... Ini sy pake bumbu rendang instan tp sy jadiin gulai masaknya.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

"Gulai Ayam"

"Gulai Ayam"

Kalau sudah pesanan anak, maka diusahakan memasak, yang penting dihabiskan.... karena sudah sesuai keinginannya...ya kan ...😘 Tapi nyatanya memang benar ludhes....πŸ˜… Alhamdulillaah... Sumber : dari mbak Putesya_kitchen #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru

8 orang
1 jam
Gule ayam

Gule ayam

Karena anak anak aku nggak suka daging kambing. Dan mereka pingin bgt maem gule. Ya sudah.. Dimasakin aja gule ayam.. Enak juga kok..

5 orang
45 menit
AYAM BAKAR & GULAI AYAM

AYAM BAKAR & GULAI AYAM

#stayhome #dirumahaja #dibikinsimplesaja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #cabeku

Gule ayam

Gule ayam

Sebelum tidur bapake request menu makan gule buat makan besok pagi, yasudah mamake pagi-pagi pak pik pek masak gule...katanya seger, enaaak, alhamdulillah. Selamat mencoba buibu😊

untuk berdua
60 menit
1. Gulai Ayam Tanpa Santan (Dengan Fiber Creme)

1. Gulai Ayam Tanpa Santan (Dengan Fiber Creme)

Ada yang suka bumbu gulai ditumis terlebih dahulu, tetapi saya lebih suka langsung ikut direbus bersama ayam agar kuahnya tidak terlalu berminyak.

Gulai Ayam Padang πŸ—πŸ₯

Gulai Ayam Padang πŸ—πŸ₯

Ada stok ayam di freezer binggung mau masak apa. Eh kepikiran dah lama pengen masak sesuatu yg belum pernah ku masak, jadi ini gulai padang perdana ku πŸ˜‚. Ternyata enak meski bumbu nya gak sepepek/selengkap gulai padang aslinya. Pulang kerja, bersih2 rumah dilanjut masak ini untuk menu esok hari (biar gak jajan terusπŸ˜‚). Mau dibakar juga oke loh...

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#siapramadhan #ahlinyaayam

Gulai ayam labu siam

Gulai ayam labu siam

#PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

2 Porsi
30.menit
Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka)

Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka)

Baru kali ini nyobain bikin gulai ayam, Alhamdulillah suami bilang enak terus bisa nambah 2 piring 😁

2-3 porsi