Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu yang dicari kala lebaran selain opor π dulu membuat gulai memakai cabe hanya 1 biji ..seiring waktu dan anak anak sudah mulai beranjak besar, pemakaian cabepun bertambah π time flies... Tapi tetap gulai ayam harus selalu ada di meja saat lebaran tiba π #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen #SiapRamadan #AhlinyaAyam #phiekitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ayam negeri atau pejantan muda
- 300 ml santan
- 200 ml air
- 30 ml minyak
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 20 gram gula merah
- 2 lembar daun jeruk buang tengahnya
- 2 lembar daun salam
- 1 sereh geprek
- Bumbu halus
- 7 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 10 siung (35 gram) bawang merah
- 5 siung (18 gram) bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar butiran sangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit bakar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
