Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya aku ingat lagi cara bikin gulai ayam enak, setelah amnesia gara2 lama nginap rumah mama, g ada masak2..hahaha
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tahu:
- 1/2 kg ayam
- 6 potong tahu cina
- santan kental + santan cair
- Jahe geprek
- Lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 bunga lawang
- 1 kayu manis
- Penyedap royko
- Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- Kunyit
- 6 cabe merah
- Garam
- Ketumbar