Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam ala bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam ala bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam ala bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam ala bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam ala bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam ala bunda memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu pesanan anak ke 2 saya... Makannya jadi lahap lho bunda...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam ala bunda:
- 1 1/2 kg ayam, potong2, goreng setengah matang
- 1 gls santan kental
- 1 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btng serai, geprek
- 1 cm lengkuas, geprek
- secukupnya Gula & garam
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 3 btr bawang merah
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 3 btr kemiri
