Ayam Kampung Gulai

Dipos pada March 25, 2022

Ayam Kampung Gulai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung Gulai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Gulai memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Gulai:

  1. 1 ekor Ayam kampung
  2. 1 buah kelapa parut
  3. Cabe
  4. Bawang putih
  5. Bawang merah
  6. Ketumbar
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. Asam kandis
  11. Sereh
  12. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Gulai

1
Bersihkan ayam yang sudah di potong
2
Blender terlebih dahulu bahan-bahan/bumbu tadi
3
Lalu tumis semua bumbu yang sudah di blender dengan menggunakan sedikit minyak
4
Setelah wangi, masukkan potongan ayam yang sudah di bersihkan & dicuci tadi, ditumis bersama bumbu
5
Setelah meresap & wangi, masukkan santan kelapa. Biarkan sampai masak & empuk.
6
Lalu kasih garam secukupnya & penyedap rasa.
7
Kemudian ayam kampung gulai nya siap disajikan & dimakan.. selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Source : Keke 🤗🙏 Dari resep asli nya,aku tambahkan beberapa bahan seperti : kemiri dlm bumbu dasar orange,daun jeruk,adas, jinten 🙏 Ini dibikin jam 12 mlm pas lampu mati nyala bikin spaneng krena ada perbaikan gardu mlm2 🤬 kebangun..trnyata lupa masak nasi utk sahur 🤭akhirnya bikin gulai deh utk sahur diakhir2 lg nanggung mlah mati lampu yg ke 2x nya 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Regional

Gulai Nangka Sayap Ayam

Gulai Nangka Sayap Ayam

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Ayam gulai jengkol

Ayam gulai jengkol

Hari ini sabtu 24 april 2021 tepat 12 ramadhan 1442 H masak gulai ayam jengkol favorit keluarga sebagai menu berbuka . Resep ini kebetulan tidak memakai sereh karena tidak ada. Saya newbie dan ingin terus belajar membuatkan masakan untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat yaaa

4 orang
Ayam tahu gulai simple

Ayam tahu gulai simple

Niat emang mau masak ayam juga eh tapi listrik mati jd g bisa blender, mana bentar lagi mau berbuka. Bumbunya di iris semua dech. #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai Rempah Ayam Kampung

Gulai Rempah Ayam Kampung

Setor lagi buat ikutan kontes resep dengan tema "hidangan Ayam Lebaran"Nyummy...rempahnya berasa banget..cocok Ini buat temannya ketupat..menu favorite dan pasti ada kalau saat Lebaran ya.Mom's Sudah tahu kan mau masak menu apa buat temannya ketupat Hehe 😁 pasti sudah punya resep andalan masing-masing ya.. Gulainya Kalau Tanpa kentang dan telur sepertinya lebih mantap.karena saya suka Kentang jadi saya masukkan kentang.ini Saya pakai ayam ya,bisa juga pakai Daging Sapi. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 21 resep 7

Ayam Gulai Padang versi MamaIzzan

Ayam Gulai Padang versi MamaIzzan

Resep dr kk yg turun temurun dr mama yg kebetulan kita urang awak 😆

Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang"

Ayam gulai tauco ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 " Masak....masak....😇.... Dengan bahan seadanya, pengolahan sederhana...." rasa ...luar biasa"....

Haendschencurry/Ayam gulai

Haendschencurry/Ayam gulai

Kangen masakan rumah

4-5 porsi
Gulai nangka ayam

Gulai nangka ayam

5 orang
1jam
Ayam gulai

Ayam gulai

Request ibu ana, "ayamnya di gulai aja ya nak...". Siyaaaaap ibunda ratu...!!!

Pejantan ayam Gulai

Pejantan ayam Gulai

Semangat Cook🍗🍖🥘🥗🥩

Nasi kuning vs Gulai ati ayam (11+m)

Nasi kuning vs Gulai ati ayam (11+m)

Lagi fase gtm jadi buat resep masakan yg beda tiap hari. Karna si baby bosenan dg menu yg sama setiap hari. Semua makanan di lepeh semua . Sampe rumah berantkan karna tangkisan tangan si bayik. Mulai lah mama cari solusi biar si bayi mau makan. Bismillah.

3 porsi
45 menit
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung

Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung

Nah bagi teman teman perantau yang jauh disana, rindu dengan masakan gangan belitung. Ini nih resepnya #5resepterbaruku

6 porsi
Ayam Gulai Korma

Ayam Gulai Korma

Setiap mau masak selalu telpon Ibu saya dulu di Padang, soalnya suka lupa dan ngeskip wkwk, so mendingan di save di cookpad biar ga selalu ngerepotin beliau.

70 Menit
Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Bumbu Gulai #BikinRamadanBerkesan

Suami pengen bakakak ayam, berhubung di kulkas ada stok ayam kampung utuh, akhirnya dimasak ayam bakar dengan bumbu gulai #BikinRamadanBerkesan #Day8

4-6 porsi
90 menit
Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Bongkar kulkas masih ada stok nangka yg udah dibeli beberapa hari yg lalu. Ayam juga masih ada. Akhirnya mutusin masak gulai nangka ayam aja mumpung ada daun kunyit juga dirumah. Masak yukkk... #bikinramadhanberkesan #day 11 #bikinramadanberkesan

7 porsi
30-40 menit