Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nangka Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nangka Ayam adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nangka Ayam diperkirakan sekitar 30-40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Ayam memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bongkar kulkas masih ada stok nangka yg udah dibeli beberapa hari yg lalu. Ayam juga masih ada. Akhirnya mutusin masak gulai nangka ayam aja mumpung ada daun kunyit juga dirumah. Masak yukkk... #bikinramadhanberkesan #day 11 #bikinramadanberkesan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Ayam:
- 350 gr Ayam (sesuai selera), potong agak kecil
- 500 gr Nangka, beli yang sudah dipotong-potong
- Bumbu geprek :
- 2 buah sereh
- 3 ruas jari laos
- Bumbu halus :
- 1.5 sdt Ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 ruas jari kunyit
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 7 buah cabai merah kriting
- 2 buah kemiri
- 2 santan kara 65 ml
- 700 ml air
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun kunyit
- 3 sdm gula merah sisir (sesuai selera)
- secukupnya Kaldu bubuk / penyedap
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
