Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam apaadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam apaadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam apaadanya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam apaadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam apaadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam apaadanya memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam apaadanya:
- 1/2 kg ayam
- 1/4 kg telur, rebus, kupas
- 1 bks Desaku bumbu gulai padang
- Santan kara kecil
- Cabai rawit utuh (opsional) bisa ikut dihaluskan kalau mau pedas
- 1 bks Kaldu sapi/ayam
- 1 butir Gula jawa (bisa diganti gula pasir)
- secukupnya Garam, penyedap rasa (micin)
- 1 liter air
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 5 bj bawang putih
- 7 bj bawang merah
- 5 bj cabai merah besar
- Bumbu cemplung :
- Daun salam, daun jeruk
- Lengkuas, serai
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam apaadanya