Resep gulai ayam khas sumatera

Dipos pada January 17, 2022

Resep gulai ayam khas sumatera

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep gulai ayam khas sumatera yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep gulai ayam khas sumatera yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep gulai ayam khas sumatera, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep gulai ayam khas sumatera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep gulai ayam khas sumatera adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep gulai ayam khas sumatera diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep gulai ayam khas sumatera sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep gulai ayam khas sumatera memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Channel youtube: masakan dapur marisa #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep gulai ayam khas sumatera:

  1. 500 gram Ayam
  2. 3 bungkus santan kara
  3. 700 ml air
  4. 3 cm kunyit
  5. 3 cm jahe
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 batang Serai
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. laos 3cm di geprek
  10. 1 genggam bawang merah
  11. 1/2 genggam bawang putih
  12. 7 buah cabe rawit merah
  13. 7 buah cabe merah panjang
  14. 3 buah kemiri
  15. 1/4 sdt ketumbar halus
  16. sesuai selera gula merah,
  17. 1 blok kaldu ayam
  18. 1/2 sdm garam kasar
  19. 1/4 sdm gula pasir
  20. 3 buah pala
  21. 1/4 sdt jintan
  22. bunga lawang 2 buah
  23. 3 buah cabe jawa
  24. 2 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Resep gulai ayam khas sumatera

1
Blender/haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe rawit, cabe panjang, kemiri, kemudian tumiskan
2
Kemudian masukkan serai, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, pala, asam kandis, jinten, bunga lawang, gula merah, garam, bumbu instan gulai, gula pasir dan kaldu blok aduk hingga harum dan kuning keemasan
3
Tambahkan ayam, santan dan air masak hingga 30 menit lalu angkat dan siap disajikan
4
Disantap dengan nasi panas lebih nikmat mom
5
Semoga suka dengan resep masakan dapur mArisa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat gulai ayam

Ketupat gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam

Tinggal tambahin daun singkong rebus sama sambal cabe ijo udah kaya makan nasi padang nih 😋

Gulai ayam dan kentang bumbu padang simple

Gulai ayam dan kentang bumbu padang simple

Ibu saya berasal dari padang, dan dulu kakek nenek saya buka warung nasi padang. Gulai ini yg paling saya suka. Selamat mencoba

4 orang
20 menit
Gulai Ayam Rempah

Gulai Ayam Rempah

4 porsi
30 menit
Gulai ayam jintan

Gulai ayam jintan

🐓 gulai ayam 🐓

🐓 gulai ayam 🐓

Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Halo Sobat Cookpad :D Gulai Ayam ini enak banget! Rekomen ya sobat. Makan nasi banget haha. Rasanya ga kalah dengan gulai ayam di restoran padang, percaya deh :D. Aku udah beberapa kali buat resep ini dan selalu dipuji sama mama. Seneng ya kalo masakan kita bisa jadi kesukaan keluarga :) Yuk dicoba ya gulai ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: Femina #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *NOTE: - Jika mau masak untuk 1 ekor ayam, ukuran santan adalah 1.500 Liter dari 2 buah butir kelapa parut. Untuk sisa resepnya tinggal dikalikan 2 saja.

4 porsi
Gulai Ayam Kampung (tanpa msg)

Gulai Ayam Kampung (tanpa msg)

Gulai ayam ini aku buat se-friendly mungkin untuk yang lagi diet karbo (debm) karena menggunakan gula dan santan yang rendah kalori dan mudah2an sehat ya karena pakai ayam kampung dan nggak pakai msg 😉 Terima kasih buat mbak Erlinda untuk inspirasi resepnya 🙏

Gule ayam tanpa santan

Gule ayam tanpa santan

6 porsi
60 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Suami minta dibuatkan gulai ayam untuk makan malam sepulang kerja nanti. Kebetulan masih ada ayam sedikit dikulkas yang udah mulai beku. Gak papalah yang penting cukup buat makan malam dan kalau ada sisanya buat sarapan besok pagi.

Gulai Ayam Jawa

Gulai Ayam Jawa

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Lidya Isma di Bogor Baru tau nih klo gulai bisa juga dibikin kuahnya sampe set. Katanya Mbah Gugel sih khas Yogya. Entah juga ya, soalnya gak pake survey2an. Begini lah kreasi amatiran. #KualiEmak #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#WeekendChallenge Semoga bisa Bermanfaat.

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺ #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam kampung asli Padang

Gulai ayam kampung asli Padang

Lebih enak kalau semua bumbunya diulek bukan diblender, jangan pakai penyedap

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pulang ke garut , di bekelin ayam kampung sama mamah, ayam kampung tuh sayang kalau gk di masak kuah, udah lama cookmark resepnya bu Puji Winarni cuss langsung eksekusi, aku skip cabe merahnya biar bocil bisa makan juga, walaupun warnanya tidak cantik tp soal rasa endess pisann .. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai

Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai

Minggu ke 39 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 25 Februari 2021) Ada 2 team dalam tantangan olahan ayam kali ini yaitu team Ayam Berendam dan team Ayam Berjemur. Karena saya suka renang, saya pilih yang Berendam aja lah (lhooo apa hubungannya yakkk berenang ama ayam 😀) Dan hari ini saya bikin gulai ayam nanas dengan bumbu yang disangrai dan tanpa ditumis. Ayam gulai nanas adalah salah satu menu favorit keluarga yang selalu bikin kangen dengan almarhumah ibu. Rasanya ada asam manis segar dari nanas dan gurih dari santan plus bumbu-bumbu. Pokoknya mantul banget, kalo makan pake menu ini ga inget berat badan dan ga pernah bosen makan dengan menu yang beginian. Cobain yuk biar ga penasaran Ayooo buruan masak masing-masing team biar rame 😍 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 potong
Gulai ayam

Gulai ayam

Source: trixie gayatri Tengkiu teh menginspirasi ku 😍

4 porsi
60 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Bosen dengan ayam goreng akhirnya kali ini bikin gulai aja. Aku bikin ala Gulai Padang. Resep dari dapur ayu. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia