Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam ala2 padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam ala2 padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam ala2 padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam ala2 padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam ala2 padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam ala2 padang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kadang pengen makan ayam gule padang..tapi pedas..kasian anak2. Jd bikin sendiri aja. Walaupun bumbu tidak sama persis tp rasa nyerempet2 gule padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam ala2 padang:
- 1 ekor ayam
- 1 bungkus santan instan ukuran kecil
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1/2 sdt pala bubuk
- 4 buah cengkeh
- Garam
- Gula
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 buah cabe merah besar (buang biji)
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt Merica
