Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sayap Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sayap Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sayap Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sayap Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sayap Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sayap Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Welly Herlina Tema GoDa Paders minggu ini Gulai. Idenya mba Welly Herlina. Sekalian aja recook resep gulainya. Soalnya mba Welly punya banyak resep gulai yg praktis dan bahannya mudah didapat. Resep asli mba Welly ini tuh gulai ayam kentang. Tapi dikulkas adanya sayap ayam, karena orang rumah sukanya sayap ayam. Menurut saya sayap ayam itu dagingnya lebih gurih. Dan dipotong dua bagian supaya anak-anak lebih mudah makannya. Biji cabenya juga dibuang karena di bungsu suka sekali gulai ayam begini. Biar ga kepedesan kan 😁. Takaran santan jyga saya tambah. Yuk ah kita ngegulai😍. #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sayap Ayam:
- 500 gr sayap ayam, potong 2 bagian, yg terujung dibuang
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 300 ml air matang (tambahan dari saya)
- Secukupnya garam dan kaldu jamur (tambahan dari saya)
- Rempah :
- 1 lembar daun kunyit, remas
- 3 lembar daun jeruk, remas
- 1 batang serai, memarkan
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 sdt ketumbar, sangrai (bisa pk ketumbar bubuk)
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 buah cabai merah besar
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sayap Ayam
![186. Gulai Telur Ayam Tahu [Ala Padang/Minang]](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/e8ec5e33816875d3/1360x964cq70/186-gulai-telur-ayam-tahu-ala-padang-minang.jpg)
