Gulai dada ayam pedas (sederhana)

Dipos pada March 18, 2022

Gulai dada ayam pedas (sederhana)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai dada ayam pedas (sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai dada ayam pedas (sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai dada ayam pedas (sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai dada ayam pedas (sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai dada ayam pedas (sederhana) adalah Untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai dada ayam pedas (sederhana) diperkirakan sekitar 45mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai dada ayam pedas (sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai dada ayam pedas (sederhana) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Reseppertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai dada ayam pedas (sederhana):

  1. 1 kg Dada ayam (potong dadu)
  2. 2 btg serai
  3. 15 buah cabe merah
  4. 10 butir bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 6 cm lengkuas
  7. 1 cm kunyit
  8. 4 cm jahe
  9. 5 buah kemiri (sangray)
  10. 1 sdt ketumbar (sangray)
  11. 10 buah cabe rawit merah
  12. 1/2 sdt merica
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 1 btr kelapa
  15. 2 lbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai dada ayam pedas (sederhana)

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, cabe rawit, kemiri, ketumbar, dan merica. Lalu, masukan kedalam wajan beserta serai dan lengkuas yang sudah digeprek. Beri sedikit minyak lalu goreng hingga kewangian.
2
Masukkan 3 gelas santan hasil perasan dari 1 butir kelapa. Beserta masukan serai, daun salam dan daun jeruk.
3
Biarkan hingga santannya mendidih sambil diaduk supay santan tidak pecah.
4
Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa/masako.
5
Setelah santan terlihat meletup letup, masukan dada ayam lalu tutup supaya aromanya meresap kedalam ayam tersebut.
6
Biarkan hingga ayamnya empuk kurang lebih 45mnt.
7
Tes rasa, jika sudah pas. Lalu angkat dan sajikan.
Gulai dada ayam pedas (sederhana) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai

Ayam Gulai

5 Orang
Gulai Kental Ayam Nanas

Gulai Kental Ayam Nanas

Sebelum terbit masakan ini, sempet bingung mau masak apa sebab kalo mau masak nanas sama ayam, My Umak nggak makan nanas lagi pantangan guys😊, tapi dia bilang masak aja gpp, nanti pisahin aja pas belum di kasi nanasnya, alhasil jadilah resep ini, silahkan di coba ya😍

banyak
±1 jam 20 memit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Paling favorit masak yang pedes-pedes.. Kali ini buat gulai ayam pedas dengan santan.. #IdeMasak #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan7

7 potong
45 menit
Ayam Gulai Kelapa Sangrai

Ayam Gulai Kelapa Sangrai

Niatnya mau bikin ayam gulai yang biasa dibikin sama mama, lagi tepengen dan terniat bangun pagi buat beli bahannya. Cekidot

5 orang
1jam 30 menit
Ayam Gulai Korma

Ayam Gulai Korma

Setiap mau masak selalu telpon Ibu saya dulu di Padang, soalnya suka lupa dan ngeskip wkwk, so mendingan di save di cookpad biar ga selalu ngerepotin beliau.

70 Menit
Gulai nangka tulang ayam

Gulai nangka tulang ayam

Saya sangat suka gulai nangka enak buat buka n sahur...😊😊😊

Ayam Gulai Lado Mudo

Ayam Gulai Lado Mudo

source : Aziza Rahmi Ini salah satu masakan khas Minang,,,rasanya enak banget,,pokoknya wajib coba deh ya🤗🤭 #KupasHabisResep #PenyekokanMinang_Aziza #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #masakanminang

Ayam Gulai Korma

Ayam Gulai Korma

Salah satu masakan khas minang adalah Daging Sapi Gulai Korma. Gulai korma disini bukan dimasak memakai buah kurma, akan tetapi cuma namanya saja gulai korma. Sebagai pengganti daging sapi disini saya menggunakan daging ayam.

10 porsi
45 menit
Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Gulai nangka ayam nya dibuat pas saya bingung, menu apa lagi yang mau dibuat untuk anak saya yang usia nya masih 1 tahun, kebetulan gulai nya dibuat ga pedes biar dia bisa makan nya juga 😁 info sedikit nih yaa kalo makan gulai ini enak nya pake lontong, beeeuuuhhhhh mak nyossssss rasanya 😁

Gulai Nangka Hati Ampela Ayam#pr_recookrancakbana

Gulai Nangka Hati Ampela Ayam#pr_recookrancakbana

Recook dari mba Sinta Oktavia. 😊👍

16 - 6 Gulai Merah Dada Ayam

16 - 6 Gulai Merah Dada Ayam

Cocok ini buat menu sahur nanti kuahnya kental medhok daging ayamnya lembut banget, pas di santap bikin mata melek karena rasanya gulai ini gurih dan ada pedas pedasnya pokoknya segerr dech . InsyaAllah bisa jadi On terus selama menjalankan ibadah puasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

8 porsi
40 Menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Gulai Rebung Ayam Pedas

Gulai Rebung Ayam Pedas

Rebung identik dgn rasa pahit sblm diolah, nah resep ini sekaligus tips gmn caranya supaya rebung td pahit

Ayam & tempe gulai indofood

Ayam & tempe gulai indofood

Lagi buru-buru, bangun kesiangan, untung ada bumbu sachet 🤗 #cookpad #cookpadbengkulu

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Kalo lagi malas bisa nih bun nyoba masak ini. Masak nya cepet anti gagal. Yang penting tumis saja bumbu nya hingga matang agar tidak bau mentah. Rasa gurih nya bikin anak anak nafsu makan. Karna rasanya yang tidak pedas. Ini juga termasuk makanan favorit di rumah ku bun. Selamat mencoba dan kirim recook cantiknya ya bunda 😙 #AhlinyaAyam #SerbaAyam #ResepNusantara

Ayam gulai kuning

Ayam gulai kuning

Lagi pingin masak ajah 🤗