Gulai Ayam pedas

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dpt gulai Dr tetangga enak bgt, jdi inspirasi Aq buat Gulai ayam ini,, & Alhamdulillah hasil nya uenakkkkkk... Saya puas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam pedas:

1/2 kg daging ayam potong kecil2(sesuai selera)
santan 1/2 kelapa
secukupnya minyak
bumbu yg dihaluskan:
bawang merah
bawang putih
kemiri
ketumbar
merica
kunyit(pemberi warna)
cabe merah
garam
laos
serai
salam
daun jeruk
sesuai selera gula Jawa/pasir
penyedap rasa
(tambahkan bumbu instan gulai klw ada 1/3 Bungkus)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam pedas

Tumis bahan yg dihaluskan, juga bumbu lainya, smpai harum baunya

Ungkep ayam yg sudah dibersihkan, tambahkan air sedikit, sampai ayam empuk

Masukkan santan aduk terus biar santan tdk pecah,

Cicipi rasa, jika sudah mendidih, gulai siap disajikan,

Bisa ditambahkan sayur sprt kobes rebus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam dan Tahu

Masak sekalian yang bisa buat refill karna males masak dua kali .ini resep dari mba fitrie kitchen.makan paling enak emang yang berkuah +pedes ditambah gigit cabai rawit utuh😁

Gulai ayam

Hallo moms....udah lama ga bikin gulai ayam nih, rasanya maknyus dan aku bikin campur kentang ya tpi klo di tambah tahu segitiga coklat lebih mantap lagi moms..cuuus resepnya ya #cookpadcommunity_bekasi

Gulai Ayam Sawi Putih

Ceritanya lagi mau coba-coba bikin gulai ayam ala-ala Korea gitu, jadilah Gulai ayam dengan ciri khas sawi putihnya masakan korea tapi dengan bumbu kearifan lokal hihi.. pedesnya dapet, gurih dan kriuk sawinya juga dapat. hayuu maak di recook aja, semoga cucoook...

5 orang

1 jam 30 menit

Gulai Ayam

Gulai ayam tahu

Pengennya sih makan gulai pedas ala padang, tapi apalah daya, penghuni rumah pada batuk semua akibat kabut asap jadi gulainya gak usah pedas #PejuangGoldenApron2

6 porsi

Gulai Ayam lado mudo

Di Bukittinggi terkenal dengan kuliner gulai itiak lado mudo berhubung bebek/itiak di Batam mahal jadinya bebek di ganti pake ayam saja

Gulai Ayam

10 orang

45 menit

Gulai ayam komplit ala bakulan Jendral Yusuf

Sebenernya ini gulai khas bengkulu, kalo di Bengkulu, gulainya pakai ikan laut. Tapi berhubung saya di Palembang, dan mau dapet ikan laut fresh itu susaah, kalaupun ada ya muahaaal.. Jadi saya ganti dengan ayam, tentunya pake gulai ayam. Nah, yang jadi khasnya Bengkulu disini bukan bumbu gulainya, tapi isinya, dicampur sayur dan bahan lainnya jadi satu. So, makan nasi pake satu gulai ini aja udah cukup.. Yang pasti TANPA SANTAN, karena saya sekeluarga ga bisa makan makanan bersantan. Hehe Kolesterol gaes 😁

6 orang

1 jam

Gulai Hati Ayam ala Minang

Saya suka jiper lihat masakan Padang/Minang tuh, kesannya sulit, bumbunya segudang wkwk.. Tapi enaknya sih gak ada lawan, pastinya. Beruntung nemu resep praktis mbak @ratnapuspitta18 (makasih ya mbak), dan ternyata mudah serta cepat. Terutama karena bumbunya diblender hehe.. Oh ya resep ini tentunya bisa dipakai dengan bahan ayam kampung, yang memang sesungguhnya lazim disajikan di restaurant Padang. Sajian kali ini saya kombinasi ati ayam dengan telur rebus.

gulai ayam praktis

kenapa praktis? karena bumbunya sudah "siap pakai". resep bumbu dasar nya ada di postingan saya yg lain. happy cooking ♡

3 porsi

60 menit

Gulai ayam batak

Biasanya dipake buat acara di toba reaep ini asli .rasanya enak

Gulai ayam

Buatnya sih sudah tadi pagi, tapi belum buka puasa jadu belum di cicip jadi belum mau posting. Ternyata enak ❤❤❤

6 porsi

Gulai Ayam Telur Kentang

Gulai Ayam

Beberapa hari lalu liat acara tv masakan bersantan warna merah kok jadi kepengeeeeeen gitu, kebetulan dapet oleh - oleh daging ayam, cus deh bikin gulai ayam.

Gulai Ayam Berendam

Kali ini pingin masak menu ayam, kebetulan ada ide dari mamah cookpad ikut memeriahkan pertandingan Ayam Berendam VS ayam Berjemur dalam #PekanRayaAyam mamah cookpad biasanya ayam aku bikin kare kalau gak gitu dibikin soto kali ini mau bikin gulai ayam yang biasanya aku pakai daging kambing pingin coba sekarang daging ayam. Ternyata oh ternyata luaaaar biasa enaknya 😋 persis seperti aku buat gulai kambing cuma beda di dagingnya aja 😄

Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)

Sayur khas masakan tradisional Karo, buah gundur dengan bumbu gulai serta daging ayam melengkapi menu Tutup Tahun Baru Keluarga. #gundur #kundur #beligo #wintermelon #waxgourd #gulaiayam #chickencurry #hühnchencurry #gulai #curry #chicken #ayam #hühnchen

8 orang

3 jam