Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung presto memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🌺Ayam kampung lagi murah , jadi pengen buat gulai ayam kampung, 2 ekor cuma 60rb udah bersih juga😍💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung presto:
- 2 ekor ayam kampung g terlalu besar dan masih muda
- 3,5 gelas belimbing santan dari 1 buah kelapa
- 5 daun jeruk
- 3 batang serai
- 2 butir cengkeh
- 3 cm lengkuas iris bulat menjadi 3
- 5 daun salam
- Secukupnya gula merah dan garam
- 1 buah bunga lawang/pekak
- 4 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga (kalo g ada bisa di skip)
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- Bumbu halus
- 1 buah cabai merah besar, yg suka pedas bisa 5 buah ya
- Bisa ditambahin cabai rawit karna anak g suka pedas, ak g kasih
- 1 sdt kunyit bubuk, bisa pakai yg masih segar 3cm
- 7 siung bawang putih
- 11 siung bawang merah
- 7 butir kemiri
- 1,5 sdt tumbar bubuk, bisa tumbar utuh 3/4sdm
- 3 cm jahe
- 1/2 sdt pala,
- 1 sdt jinten bisa di sangrai dulu, tdk di sangrai juga tdk apa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung presto