Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam tahu memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tahu:
- 1/2 ayam potong 6 bagian
- 10 buah tahu kecil (goreng)
- 400 ml santan cair
- 250 ml santan kental
- Haluskan ;
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- Garam gula kaldu bubuk secukup nya
- Bahan lain:
- 3 lmbr daun jeruk dan salam
- 3 cm lengkuas geprek
