Gulai Seafood + Ayam

Name: Gulai Seafood + Ayam
Yield: 2 porsi
Ingredients: secukupnya Udang; secukupnya cumi; secukupnya Ayam; secukupnya terong; sereh (batang); secukupnya Air; secukupnya Minyak; 2 Sdm santan cair/kental; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting; 5 buah cabe gendut merah; 1 buah tomat; Bumbu rasa; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula; 1 sdt lada

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Seafood + Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Seafood + Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Seafood + Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Seafood + Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Seafood + Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Seafood + Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Seafood + Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lebaran kemarin, berhubung saya engga terlalu suka opor, bikin deh gulai ini. Sederhana resepnya. Rasanya ringan, gak terlalu kentel dan gak bikin enek. Ditunggu recook dan fotonya ya^^ Selamat mencoba! #resepgulai #resepsederhana #Gulaisederhana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Seafood + Ayam:

secukupnya Udang
secukupnya cumi
secukupnya Ayam
secukupnya terong
sereh (batang)
secukupnya Air
secukupnya Minyak
2 Sdm santan cair/kental
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe keriting
5 buah cabe gendut merah
1 buah tomat
Bumbu rasa
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Seafood + Ayam

Blender bumbu halus menggunakan minyak. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, masukan sereh yg sudah di geprekZ Aduk merata sampai matang.

Masukan cumi, udang dan ayam. Aduk merata.

Masukan terong, lalu tambahkan air. Tambahkan bumbu, gula, garam, kaldu jamur, lada. Aduk rata, Tutup sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukan santan. Aduk merata. Tunggu mendidih.

Setelah mendidih, aduk rata lagi. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu jika kurang rasa. Kekentalan sesuai selera, kalau milik saya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Kalau kekentelan bs ditambah air sedikit, kalau keenceran bs direbus lagi lebih lama agar lebih kental.

Gulai seafood + ayam sederhana siap dihidangkan. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Nangka

#GA_TheNextLevel

Ayam Gulai (khas Minang)

"Resep mintuo"

Gulai telur bumbu ungkep ayam

Edisi dibuang sayang...bumbu ungkepan ayam bisa dimake over lagi jadi gulai telur menu favorit keluarga

8 porsi

45 menit

Ayam gulai kampung

This receipt from my mom 👌😘

Gulai Buncis Ayam

Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera aja, ya. Berhubung sebagian bumbu yang saya beli sudah dihaluskan, jadi sebagian bahan menggunakan takaran sendok. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Rendang Ayam + Gulai Teri Daun Singkong

Menu pualing enak sepanjang sejarah makan-makanan 😍 Rendang ayam dan gulai daun singkong dikasih teri. Serasa makan masakan padang di rumah 😍 Resepnya disimpen di sini biar nanti mau masak ini lagi nggak lupa ☑

Gulai kare ayam

Bumbu gulai Yg saya pakai bumbu gulai buat gulai cumi,tpi krna ayam jdi rasanya mirip2 kare/opor 😅ayam. Tpi enak qo. Oya maaf fotonya jelek. Tpi klo rasa. Bisa di coba sendiri ..😊 krna lidah orang beda2 .😁 selamat mencoba. 👍😁

Gulai kering otak sapi + ayam

Ayam gulai cabe ijo tanpa santan

Makan ayam disantan dan ayam goreng udah belenger. maka pikir2 masak apa yg tanpa santan dan tanpa minyak. Tadinya terpikir mau pepes. tapi suami dan anak2 gak suka pepes. akhirnya coba2 bikin kaya gini. ternyata gak kalah rasanya sama ayam gulai pakai santan. malah lebih seger gak merasa berdosa makan banyak2.

untuk 6 porsi

60 menit

Ayam gulai pedas yummy

Ayam gulai nanas

Wah kali ni masak gulai ayam nya beda,sekarang masak gulai ayam pakai nanas muda, rasa nya nano nano loh, da pedes asam m manis nya di jamin bikin ketagihan, di tambah pake nasi anget hmmm nendang dh, #siapramadan #pekaninspirasi #kontescookpad #pekanlombok #pekan_lombok #cookpadcommunity_padang #kulinernusantara #resepunik

Gulai Buncis dan Ayam

Variasi lain dari sayur buncis.

5 porsi

GULAI nangka+ayam

Dr dl..suka dg sayur nangka muda..apalagi ibu tinggal ambil dikebun sendiri...tmbh enak kl bolak-balik diangetin dan kuahnya tinggal dikit..Mtrnwn ibuk😘...

Gulai / Oblok Ayam Rumahan (tanpa MSG)

Lagi edisi kangen masakan mama, mumpung lagi ada waktu luang kali ini bikin gulai / oblok-oblok ayam ala ala 😁 Rasanya 11:12 sama masakan mama. Jadi kangennya terobati deh 😊

6 porsi

Gulai Nanas (Ayam Telur Kentang)

Dulu Gulai hanya dimasak pada hari specialnya saja dimasak saat hari raya dan biasanya Gulai Nanas dimasak dengan Daging Sapi atau Ayam Kampung. Dan kalau menggunakan Ayam Kampung tidak perlu digoreng yaa cookpaders. Mengapa saya goreng? karena untuk menghilangkan Aroma Amis dari Ayam selain itu dengan digoreng terlebih dahulu membuat Ayam tidak gampang hancur dan texture ayam lebih padat dapat menyerupai texture dari Ayam Kampung. Tips ini saya dapatkan dari Mamak. Rasa Gulai ini enak karena ada rasa asam dari Nanas, manis dan gurih dari Santan selain itu Aroma Rempah Gulainya yang menggugah selera dan sudah tentu masaknya pun sangat mudah. Selamat mencoba. 💞 #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity

Ayam gulai maknyos

Gulai Fillet Ayam

Biasanya bikin gulai pake daging sapi, tapi coba-coba bikinnya pake fillet ayam. Eh ga taunya enak juga,,hehehe....

2 porsi