Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
๐บ Bismillahirrahmanirrahim ๐บ Rabu, 5 Agustus 2020 Setor untuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa sambil ikut meramaikan #PilkadaCookpad_Yogyakarta ๐ โ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #MeatLoversIstimewa #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- 2 buah kentang (potong 4)
- 4 butir telur (rebus)
- 1 btg serei (geprek)
- 3 ruas lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 gelas santan encer
- 1 1/2 gelas santan kental
- 1 sdt garam
- 6 sdm minyak goreng
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 10 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam