Ayam gulai lembut

Dipos pada April 1, 2022

Ayam gulai lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam gulai lembut adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai lembut memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak saya penyuka olahan ayam,terutama ayam goreng,namun karena ia sedang sakit gigi,ayam gulai lembut ini menjadi pilihan saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai lembut:

  1. 1 ekor ayam ukuran sedang..potong 8,cuci bersih,sisihkan
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 ruas jari kunyit
  5. 2 ruas jari jahe
  6. 1 sdt ketumbar sangrai
  7. 3 butir kemiri
  8. 2 buah cabe merah
  9. 2 btg sereh
  10. 2 lbr daun salam
  11. 3 lbr daun jeruk
  12. 1 sdt garam
  13. 4 buah cabe rawit merah jika suka
  14. 1 sdt gula
  15. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  16. 1 bungkus santan instant uk 70ml
  17. 1500 ml air
  18. minyak sayur secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai lembut

1
Haluskan semua bumbu dg garam,kecuali rempah daun,,
2
Panaskan minyak sayur lalu tumis bumbu halus sampai harum,beri rempah daun seperti sereh,daun salam dan daun jeruk,aduk rata (buang batang tengah daun jeruk)
3
Masukkan potongan ayam yg sdh dicuci bersih,aduk hingga rata dan masak hingga berubah warna(jangan diberi air dulu ya,airnya keluar sendiri kok,ini untuk mengurangi aroma amis dr ayam)
4
Setelah ayam berubah warna tambahkan air,kaldu bubuk dan gula,aduk rata.masak hingga ayam empuk dan air menyusut,tp tidak kering ya,,kira kira 20 menitan(panci/penggorenganya ditutup yaa,,)
5
Setelah ayam empuk tambahkan santan dan cabe rawit,aduk rata,masak lg dg api kecil kurang lebih 15 menit.Jika kuah santan sdh agak menyusut ayam dipastikan sdh empuk dan matang,sajikan hangat,,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pedas Ayam dan Ceker πŸ˜‹ #Jumatberkat

Gulai Pedas Ayam dan Ceker πŸ˜‹ #Jumatberkat

Ini cekernya kesukaan aku x. Cuma di cemilin gitu aja biasanya. Tapi kalo paksu sama anak-anak, suka makan ayamnya pake nasi panas-panas, terus pake terasi sama lalapan ( daun ubi direbus, selada, timun, sama pete) mantaaaap πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Makanya masaknya langsung dijadiin satu, si ayam sama si cekernya, biar gak bolak balik masak πŸ˜…πŸ˜… #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity

14. Gulai Telur Ayam #prRamadhan_PalingKaporit

14. Gulai Telur Ayam #prRamadhan_PalingKaporit

Source : teh Renie Wisra Kalo ditanya menu makanan paling favorit selama Ramadhan langsung mikir keras πŸ˜‚πŸ˜‚ soalnya buanyakkkkk hahaha πŸ˜‚, tp jelas kalo untuk Saya harus berkuah & pedes 😍 biar segerrr, ini salah satu nya, gulai telur πŸ‘Œ #BikinRamadanBerkesan 14

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ayam gulai saya recook dari mba Ratih Sukardi rasa nya enak dan iseng iseng buat bakulan juga di rumah kalo teman ada yang pesan sekalian deh dibuatin... Sambil posbar bareng sambil minum air... Eh sambil nyari duitπŸ˜˜πŸ˜„ Source : Ratih Sukardi #dkitcheners_ #dkitcheners_dirumahaja #myinspirasi #arisanrecook #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 3/3

"Ayam Gulai Hijau"

"Ayam Gulai Hijau"

Gulai hijau ini saya masak untuk mengobati rasa kangen dengan citarasanya yang biasanya disajikan saat kami sekeluarga mudik ke bukittinggi.

4 porsi
45 menit
Ayam gulai cipera

Ayam gulai cipera

ini resep masakan khas dari suku Karo, aromanya sangat menggungah, unik dan lezat. cipera itu adalah tepung jagung tua gongseng. artinya, sebelum di jadikan tepung , jagung tua itu digongseng dulu sampai wangi. tp jangan sampai jadi pop corn ya. hehehe . kalau di kabupaten karo sumatera utara, tepung cipera ini banyak dijual siap pakai. yang mau tau silakan di rekuk ya... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Gulai kelapa gongseng

Ayam Gulai kelapa gongseng

keluarga
45 menit
Ayam Gulai Padang Minang

Ayam Gulai Padang Minang

sy pecinta masakan padang-minang pake bgt ini enak 😍 apalagi kl makin sering dipanasin #seninsemangat #cookpadcommunity wuhan-china

Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Masak ini udah diracik racik dlu dari semalam 😊. Jadi pagi tinggal sreng sreng & cemplung cemplung ajahh.. Hehe. Disamping ada baby 2,5 tahun yg gak bisa ditinggal lama di dapur, juga suami yg harus berangkat pagi ke luar kota😊,musti sarapan dlu kan yaa πŸ˜‰. Masak nya simple & rasanya nyumiii. Lezattt 😍. Berikut resep nya...

Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Selalu suka sayur nangka, sejak kecil sering banget dimasakin sayur nangka krna banyak pohon nangka di kebon. #PejuangGoldenApron3 #gulainangka

6 porsi
Gulai kacang panjang campur kaki ayam

Gulai kacang panjang campur kaki ayam

Kacang panjang di gulai campur kaki ayam mantap juga dimakan sama nasi putih utk sambal makan siang.

6 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 orang
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Karna covid gak bisa pulang kampung rindu makanan kesukaan yang tiap kai pulang selalu dimasakin sama mama. Jadinya masak sendiri beli bahan sendiri diolah sendiri 😁

4 porsi
60 Menit
Ayam Gulai Labu Kuning

Ayam Gulai Labu Kuning

Minggu lalu beli labu kuning dengan harga promo. Hari ini lagi pengen makan ayam gulai labu kuning. Kebetulan tadi siang di rumah ada acara keluarga. Labu kuningnya langsung dieksekusi πŸ˜….

Ayam Gulai Pedas

Ayam Gulai Pedas

4-6 orang
45 menit
"gulai nangka ayam janda"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈπŸ‘

"gulai nangka ayam janda"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈπŸ‘

#DutaRecookPontianak #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
45 menit
Ayam Gulai Nanas

Ayam Gulai Nanas

tadi sore pulang dari Rumah Sakit liat notes ditempel di kulkas. β€˜yaya tau gak kalau orang yg buatin bukaan buat yang puasa, akan mendapatkan pahala orang yg berpuasa. apalagi kalau menunya padang. jadi mau pahala gak?’ hahaha okelaah siap! liat kulkas ada stock ayam, Alhamdulillah di warung deket rumah ada daun singkong, jd lah kepikiran bikin ayam gulai nanas hehe. ceritanya panjang amat ya. iya juga ya. dah lgsg resepnya aja yaa selamat mencoba :)

Ayam Gulai ala Mekdi

Ayam Gulai ala Mekdi

Yang lagi viral di sosial media menu baru Mekdi. Berhubung di Banyuwangi ngga ada Mekdi, jadi coba bikin ala rumahan saja ya 😊 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel